Bạn đang xem bài viết Kỳ Lạ Món Lẩu Có Tên Gọi Nhạy Cảm, Khách Đỏ Mặt Khi Thưởng Thức Ở Hà Nội được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Hgpc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Tại nhiều quán ăn ở Hà Nội, có món lẩu được nhiều thực khách ưa thích với tên gọi độc đáo là “lẩu súng đạn”. Nguyên liệu làm nên món lẩu độc đáo này là ngẩu pín, tinh hoàn…
Hà Nội: Lẩu “súng đạn” hút chân thực khách
Tên gọi độc đáo
Theo bà Trương Thị Bích Hường, chủ một quán lẩu ở phố Hào Nam (Đống Đa, Hà Nội), lẩu “súng đạn” ban đầu là cách gọi tránh vì nguyên liệu làm nên loại lẩu này chủ yếu là các bộ phận sinh dục của con bò như ngẩu pín, tinh hoàn… Tuy nhiên, cách gọi tránh này lại làm nên tên gọi độc đáo cho món lẩu và là một trong những yếu tố hấp dẫn thực khách.
Bộ phận sinh dục của con bò đực được bà Hường sơ chế trước khi chế biến.
Trong y học cổ truyền, ngẩu pín vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ thận ích tinh, cường dương mạnh cốt, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như: liệt dương, di tinh, suy giảm ham muốn, muộn con…
Ngẩu pín khi được luộc chín.
Đây là loại thực phẩm dân dã được biết tới với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Ngẩu pín bò là thứ ấm nóng, là một món ăn được khá nhiều nam giới ưa chuộng vì nó vừa ngon lại vừa bổ vì ngẩu pín thường được quan niệm là món ăn tẩm bổ, gắn với việc bổ thận, tráng dương.
Nguyên liệu được nhập từ làng thịt bò Mai Động (Hà Nội) để đảm bảo độ tươi ngon của món lẩu
Bà Hường cho biết, một nồi lẩu súng đạn có giá dao động trong khoảng 150 nghìn đồng/ khách. Khách đến quán chủ yếu là người bản địa. Cũng có nhiều thực khách ở xa biết tiếng nên rủ bạn bè cùng về thưởng thức. Ngoài lượng khách trực tiếp thưởng thức tại quán, cũng nhiều người đặt lẩu về dùng tại nhà.
Nhiều người gọi quán lẩu “súng đạn” là nơi mỗi khi thèm món bò.
“Nhiều người là khách quen của nhà tôi đã 4-5 năm nay và đều đặn tháng nào cũng đến thưởng thức lẩu “súng đạn” một vài lần”, bà Hường vui vẻ chia sẻ.
Bí quyết hút khách
Chia sẻ bí quyết để có một nồi lẩu “súng đạn” ngon, bà Hường cho biết, điều quan trọng nhất là nguyên liệu phải tươi. Từ thịt bò đến các loại rau ăn kèm lẩu, các hương vị gia giảm đều phải chọn loại tươi, ngon, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ sản phẩm. Quá trình chế biến lẩu cũng phải đặc biệt chú trọng đến công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bà Hường chuẩn bị hàng cho ngày bán hàng.
“Xương được rửa sạch, hầm nhiều giờ, ngoài ra kết hợp với nước lê, táo, dứa, thêm chút gia giảm để có được loại nước lẩu ngon ngọt nhất. Với các loại thịt nhúng lẩu thì khách ăn đến đâu, chúng tôi thái đến đó”, bà Hường cho biết.
Chỉ có tay bà Hường làm lẩu “súng đạn” mới vừa miệng thực khách.
Quán nhà bà Hường có 5 người làm, nhưng để có được một nồi lẩu “súng đạn” vừa miệng thì phải trực tiếp bà Hường đứng bếp. Cùng một quán, công thức chế biến, nhưng nhiều khách cho biết, nồi lẩu do bà Hường chuẩn bị vẫn có cảm giác vừa miệng hơn. Nhiều thực khách còn yêu cầu trực tiếp bà Hường chuẩn bị.
Lổi lẩu “súng đạn” dậy mùi bò.
“Tôi để ý mỗi thực khách lại có khẩu vị riêng. Người thích ăn pín bò nhiều hơn, người lại thích ăn gầu hơn… Biết khẩu vị khách như vậy, để lựa cách chế biến phù hợp cho khách”, bà Hường vui vẻ nói.
Sự độc đáo của món lẩu “súng đạn” cùng sự tinh ý, chu đáo của chủ quán đã thu hút, giữ chân nhiều thực khách.
Mỗi người khách hết khoàng 150 nghìn đồng để có bữa lẩu ngon độc đáo.
Anh Hồ Hải Hoàng (quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội), một trong nhiều khách quen của quán bà Hường chia sẻ: “Rảnh rỗi tôi lại rủ bạn bè đến quán gọi một nồi lẩu “súng đạn” lai rai. Mọi người vẫn đùa nhau là “ăn gì bổ nấy”, câu chuyện theo đó cũng trở nên thân tình, vui vẻ, rôm rả hơn”.
Quán lẩu bò “súng đạn” được nhiều thực khách đánh giá là ngon và quay lại nhiều lần.
Toàn Vũ
Đăng bởi: Nghĩa Hồ
Từ khoá: Kỳ lạ món lẩu có tên gọi nhạy cảm, khách đỏ mặt khi thưởng thức ở Hà Nội
Những Món Ăn Nên Thưởng Thức Khi Tới Hà Giang
Bánh cuốn trứng
Không giống miền xuôi, bánh cuốn trứng Hà Giang có nước chấm làm từ nước ninh xương, thả thêm nhúm hành lá và vài miếng giò cắt nhỏ. Bánh cuốn khi tráng được đập thêm một quả trứng rồi cuộn lại để chín hơi ở bên trong. Trứng khi ấy chỉ chín lòng đào nên khách ăn cần cẩn thận để không bị tràn ra ngoài. Bánh cuốn chấm cùng nước lèo nóng hổi, ăn miếng đầu thấy hơi nhạt nhẽo nhưng ăn tiếp sẽ thấy “đã” vô cùng. Bạn có thể tìm đến các quán ở đường Lý Tự Trọng (TP Hà Giang) hoặc đối diện chợ Đồng Văn cũ.
Thắng cốMón thắng cố phải nấu trên bếp than đượm lửa. Người nấu trút các miếng thịt ngựa đã xắt vừa ăn vào chảo lớn, không cần thêm dầu mỡ mà để tự mỡ từ miếng thịt ngựa chảy ra rán chính nó. Khi đảo thịt se cạnh mới đổ nước vào chảo và cứ ninh như thế hàng tiếng đồng hồ trên lửa to đến lúc thịt nhừ, thi thoảng mở vung, hớt váng mỡ đổ đi để nước trong chứ không bị đục. Ngồi bên nhau trong tiết trời se lạnh của Hà Giang, ăn miếng thắng cố nóng hổi và nhâm nhi chén rượu men lá thơm nồng, du khách sẽ hiểu được tại sao người vùng cao cứ đến chợ phiên lại phải gặp nhau bên bát thắng cố và chén rượu ngô đến say ngất ngây mới trở về nhà.
Cháo ấu tẩuKhông chỉ là món ăn đơn thuần, bát cháo còn là một vị thuốc giải cảm, chính vì thế mà các quán bán cháo ấu tẩu thường chỉ mở vào ban đêm khi tiết trời chuyển sang se lạnh. Cháo nấu từ nếp, tẻ thơm, củ ấu tẩu, nước hầm chân giò, khi ăn rắc thêm các loại rau thơm và chút thịt nạc băm nhỏ. Cháo có vị đắng nên còn được gọi là cháo đắng. Giữa đêm lạnh, ngồi nhẩn nha từng thìa cháo đắng bên cạnh bếp lửa bập bùng, cũng là một cách khám phá thêm về văn hóa và ẩm thực của mảnh đất Hà Giang.
Rêu nướngKỳ lạ nhất trong các món ăn ở Hà Giang phải kể đến rêu nướng của người dân tộc Tày, xã Xuân Giang, Quang Bình. Bà con dân tộc thường tìm những bãi rêu lớn ở suối, mang về làm kỹ cho sạch nhớt rồi chế biến thành các món như rêu rán, rêu khô, rêu nướng. Nhưng nổi tiếng và ngon nhất vẫn là món rêu nướng. Sau khi tẩm ướp với gia vị, sả, mùi tàu, răm và hạt dổi, rêu được gói trong lá rồi hoặc kẹp que tre nướng trực tiếp trên than. Chín mặt này mới lật mặt kia nướng tiếp chứ không lật đi lật lại nhiều lần như các món nướng khác
Thắng dềnKhá giống với bánh trôi tàu hay bán ở Hà Nội, thắng dền làm từ bột gạo nếp bọc nhân đậu xanh hoặc không nhân, nặn to hơn đầu ngón tay cái một chút và cho vào luộc. Đến khi nào bánh nổi lên trên bề mặt nước thì vớt vào bát, chan nước dùng nấu từ đường hoa mai, nước cốt dừa và gừng tươi thái lát. Khi ăn chủ quán rắc thêm chút dừa nạo và lạc hoặc vừng rang chín thơm. Giữa một ngày mùa lạnh ở Đồng Văn, ngồi nhẩn nha ăn từng miếng thắng dền, cảm nhận vị ngọt ngào, béo ngậy và thơm nồng mùi gừng, giúp cái lạnh giảm đi ít nhiều lần.
Lạp xưởng gác bếpLoại thịt được người dân Hà Giang chọn làm lạp xưởng phải là loại thịt nửa nạc, nửa mỡ. Thịt được lược bỏ bì, băm rối rồi ướp gia vị, rượu trắng, nước gừng, nhồi lòng, sau đó mang gác bếp đến khô để món ăn đượm mùi khói bếp và thơm thoang thoảng mùi rượu, gia vị của vùng cao. Khi ăn người ta mang chiên cả khúc rồi xắt lát, chấm với mắm gừng. Miếng lạp xưởng gác bếp có vị dai dẻo của thịt, béo của mỡ và mùi thơm đặc trưng không lẫn vào đâu khác.
Phở chuaPhở chua có tên gọi gốc Trung Quốc là “Lương pàn”, nghĩa là phở mát, vì thế đây là món ăn phổ biến ở Hà Giang vào mùa hè. Nguyên liệu làm nên bát phở gồm bánh phở, thịt xá xíu, vịt quay, lạp xưởng, lạc chao dầu cùng các loại rau thơm, đu đủ nạo rồi cuối cùng rưới nước dùng phở sền sệt, chua chua, ngọt ngọt lên trên. Bát phở ăn có vị lạ miệng khác hẳn với phở nước thông thường dưới vùng xuôi, phổ biến tại các chợ phiên Hà Giang.
Đăng bởi: Như Ý Nguyễn
Từ khoá: Những món ăn nên thưởng thức khi tới Hà Giang
Thưởng Thức Ngay Những Món Ăn Ngon Nhất Khi Du Lịch Cần Thơ
Du lịch Cần Thơ được ví như thủ đô của miền Đồng Bằng Sông Cửu Long bởi nơi đây là sự tụ họp của nhiều nhánh sông đổ về. Cũng là một trong những trung tâm kinh tế lớn của Đất Nước. Vì vậy mà ở đây quy tụ nhiều nét văn hóa, ẩm thực riêng biệt của miền Tây. Và điều thú vị phải kể đến khi đi Cần Thơ đó chính là đặc trưng ẩm thực. Sự đa dạng, mộc mạc trong từng món ăn, khiến cho ai đã từng ăn một lần thì nhớ mãi.
Du lịch Cần Thơ ăn bánh xèo Cái Sơn
Phở Cá – Món ăn ngon khi du lịch Cần Thơ
Phở cá là sự kết hợp ẩm thực giữa hai địa phương khác nhau đó là Hà Nội và Cần Thơ. Phở cá được ra đời dưới bàn tay tài hoa của một người gốc Bắc. Sự kết hợp mạnh bạo và hài hòa đã tạo nên hương vị phở cá chỉ có duy nhất ở Cần Thơ. Phở Cá Cần Thơ ngon lạ bởi vị béo vừa phải, ngọt thanh đạm từ nước dùng hâm từ xương cá, đầu cá, xương ống. Không chỉ vậy, phở cá con được tô thêm vị ngon bởi những miếng cá lóc đã được lột bỏ xương, rim vàng béo ngậy. Kèm theo tô phở cá thơm ngon là những loại rau ưa thích như rau nhút, húng, lỉu , thêm một bát nước chấm ngọt cay để dùng khi cần. Do vậy khi các bạn du lịch Cần Thơ thì nên đến đây và thưởng thức món Phở Cá để thấy sự đa dạng trong ẩm thực của người Cần Thơ.
Bánh Tằm Bì ngon khó cưỡng khi du lịch Cần Thơ
Khi bạn du lịch Cần Thơ, thì đừng quên nếm thử món bánh tằm bì rất dân giã nhưng hương vị vô cùng độc đáo. Những sợi tằm bì trắng phau được làm từ bột gạo và bột nếp vừa mịn, vừa dai. Bánh luôn được để nóng trên xửng, khi khách thưởng thức thì được bày trí ra đĩa rất bắt mắt. Bánh tằm trắng đều được phủ lên lớp bì heo xắt nhỏ, óng ánh tươm mỡ, thêm chút rau xanh, giá đỗ, dưa chua và mỡ hành. Bánh tằm bì là món ăn sáng phổ biến ở Cần Thơ thơm ngon nhưng giá lại rất bình dân. Nhiều du khách cho rằng nếu đến Cần Thơ mà chưa ăn Bánh tằm bì thì chưa hiểu hết được con người nơi đây.
Du lịch Cần Thơ ăn Bún nước lèo
Cũng là một trong số những món ăn đậm chất Cần Thơ, Bún nước lèo chỉ có giá từ 12.000 đến 15.000 đ một bát, nhưng có đầy đủ thịt quay, cá lóc, tôm thẻ, mực tươi. Nước dùng của bún được nấu bằng nước dừa tươi có vị ngon béo lạ miệng. Khi ăn được kèm với rau thơm, giá sống, hẹ, bắp chuối , rau muống. Đây cũng là một trong số món ăn ngon mà bạn nên thưởng thức khi du lịch Cần Thơ.
Bánh hỏi – heo quay Phong Điền
Đăng bởi: Thảo Thảo
Từ khoá: Thưởng thức ngay những món ăn ngon nhất khi du lịch Cần Thơ
Chỉ Mặt Gọi Tên 9 Quán Trà Sữa Quận 11 ‘Gây Nghiện’ Siêu Thơm Ngon
Contents
1. Trà sữa Tiên Hưởng
Địa chỉ: 335 Lãnh Binh Thạnh, Quận 11, TP.HCM
Mở cửa: 8:30 sáng – 10:00 tối
Ảnh: Trà sữa Tiên Hưởng
Nếu là một tín đồ chính hiệu của trà sữa Đài Loan, bạn nhất định không thể không ghé qua trà sữa Tiên Hưởng. Không chỉ nổi tiếng với menu trà sữa hấp dẫn mà quán còn chinh phục thực khách bởi không gian xanh mát, màu sắc nhẹ nhàng. Vì vậy, khách hàng có thể cảm nhận được sự thoải mái trong không gian của nhà hàng.
Trà sữa Tiên Hưởng là quán trà sữa lâu đời, mang đậm hương vị truyền thống Đài Loan. Menu của quán khá đa dạng và phong phú, có đủ loại từ trà sữa đến các loại trà trái cây khác nhau. Với mức giá vừa phải, Trà sữa Tiên Hưởng là một trong những quán trà sữa ở quận 11 được nhiều thực khách yêu thích và thích hợp để tụ tập tán gẫu cùng bạn bè.
2. Heekcaa
Địa chỉ: Số 302 Lò Siêu, Phường 12, Quận 11, TP.HCM
Mở cửa: 09h00 – 22h30
Ảnh: Heekcaa Vietnam
Vị trí thứ 2 trong danh sách những quán trà sữa quận 11 siêu ngon, cực hấp dẫn là trà sữa Heekcaa. Bạn sẽ dễ dàng nhận ra đây là một thương hiệu rất nổi tiếng với logo đặc trưng riêng, không thể nhầm lẫn. Đồ uống tại Heekcaa có tới 50 vị trà sữa cho bạn tha hồ lựa chọn. Không chỉ có trà sữa, quán còn có nhiều loại trà trái cây, cà phê để phục vụ thực khách có nhu cầu.
Ngoài ra, đây cũng là điểm sống ảo không thể bỏ qua với vô số ngóc ngách đẹp mê hồn. Nếu không có thời gian ngồi quán và thưởng thức, bạn có thể đặt giao đồ uống qua hotline của quán hoặc các ứng dụng đồ uống để được phục vụ tận nơi.
3. Trà sữa BobaPop
Địa chỉ: 376 Lãnh Binh Thăng, Phường 11, Quận 11, TP.HCM
Ảnh: Bobapop
Trà sữa Bobapop luôn mang đến cho khách hàng tại Quận 11 những trải nghiệm thú vị chưa từng có trong một không gian với thiết kế hiện đại và hương vị trà sữa Đài Loan nổi tiếng. Với các thức uống siêu ngon từ vị trà sữa truyền thống đến matcha kem cheese, trà trái cây. Trà sữa của Bobapop khiến thực khách cảm nhận được vị trà ngon, sữa tươi béo ngậy và trà thơm.
Đặc biệt hơn ở Bobapop là thái độ niềm nở, chu đáo và nhiệt tình của đội ngũ nhân viên. Học luôn đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách, vì nếu khách không uống được nhiều trà thì nhân viên sẽ giúp bạn gia giảm lượng trà theo yêu cầu và order lượng đá, đường tùy theo sở thích của bạn. Có thể nói Bobapop là thiên đường lý tưởng cho các tín đồ trà sữa tại quận 11.
4. Trà sữa First Kiss
Địa chỉ: Số 40 Minh Phụng, Phường 10, Quận 11, TP.HCM
Mở cửa: 09h00 – 22h00
Ảnh: Trà sữa First Kiss
5. Trà sữa WechaẢnh: Wecha Milk Tea
Từ những công thức pha chế đặc biệt kết hợp với những nguyên liệu độc quyền tạo nên những thức uống rất riêng khiến thực khách ngất ngây và thích thú. Ngoài ra, đến với Wecha, bạn đừng quên thưởng thức Trà Sữa Than Tre Kem Trân Châu Vàng để cảm nhận hương vị cuối cùng mà không quá ngọt, có vị trà thơm nhẹ, chút beo béo của sữa và đi kèm với những viên trân châu vàng dẻo. luôn ngon.
6. Trà cảm
Địa chỉ: Đường 3 tháng 2, Phường 8, Quận 11, TP.HCM
Mở cửa: 08h00 – 22h30
Ảnh: Feeling Tea
Feeling Tea là thương hiệu trà sữa đã quá quen thuộc với những tín đồ mê trà sữa. Menu tại quán rất đa dạng từ trà sữa đủ hương vị đến trà nguyên chất khác nhau. Đặc biệt ở Feeling Tea có trà sữa cookie với phần cốt trà thơm, lớp kem béo ngậy, cookie được xay không quá mịn. Chắc chắn khi uống với trà vẫn cảm nhận được vị béo và thơm nguyên bản của bánh.
7. Trà Hokkaido Việt Nam
Địa chỉ: Số 81 Âu Cơ, Phường 14, Quận 11, TP.HCM
Mở cửa: 09h00 – 22h00
Ảnh: Hokkaido tea Vietnam
Hokkaido tea Việt Nam là cái tên không thể thiếu trong danh sách những quán trà sữa quận 11 ngon và chính hiệu. Để lọt vào danh sách này, chắc chắn chất lượng của Hokkaido phải thuộc hàng top đầu. Quán trà sữa quận 11 này được mệnh danh là thiên đường của những hương vị trà sữa được lòng thực khách mà giá cả lại phải chăng.
Bên cạnh đó, không gian xinh xắn của Hokkaido tea Vietnam, thích hợp để bạn vừa thưởng thức trà sữa vừa tán dốc thì thật lý tưởng! Đến Hokkaido, hãy thử Chocolate bạc hà để cảm nhận Chocolate bạc hà thơm ngon, bổ dưỡng cho ngày dài năng động. Sự hòa quyện hoàn hảo giữa sữa tươi thơm ngậy với lớp kem socola thơm ngon, vị bạc hà sảng khoái đảm bảo bạn sẽ mê ngay.
8. TooCha Việt Nam
Địa chỉ: Số 329 Lãnh Binh Thăng, P.8, Q.11, TP.HCM
Mở cửa: 10:00 – 22:00
Ảnh: TooCha Vietnam
Tọa lạc tại 329 Lãnh Binh Thăng, P.8, Q.11, TooCha Việt Nam là chốn dừng chân của mọi tín đồ trà sữa. Đây là thương hiệu trà sữa có xuất xứ từ Đài Loan, nổi tiếng với nhiều cơ sở khác nhau nên đã rất quen thuộc với thực khách Sài thành.
Không gì mê mẩn hơn khi vừa bước chân vào quán, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm nồng của chè. Đặc biệt, TooCha có một thức uống được mệnh danh là best seller khiến nhiều thực khách ngất ngây của thương hiệu này, đó là trà sữa trân châu mật ong đen. Vị trà sữa ngọt thơm, cùng với trân châu dai dai rất vừa miệng, vô cùng hấp dẫn. Và TooCha còn rất nhiều thức uống siêu hấp dẫn khác mà bạn không thể bỏ qua!
9. Longjing Cha
Địa chỉ: Số 608 Minh Phụng, P.9, Q.11, TP.HCM
Mở cửa: 9:00 – 22:30
Để nói về trà sữa kiểu Đài Loan, có thể khẳng định Longjing Cha là một trong những cái tên khá quen thuộc đối với những tín đồ mê trà sữa. Nổi tiếng từ lâu ở quận 11, Longjing Cha vô cùng khéo léo trong việc đổi mới menu với nhiều loại trà sữa khiến fan đứng ngồi không yên.
Trong số các loại đồ uống đó, chúng mình có thể kể ra một vài hương vị không thể tìm thấy ở đâu khác như: Trà Bướm Dâu Rừng, Trà Cam Đào Dâu, Sữa Tươi Matcha Đường Nâu, Trà Thanh Long Đỏ Nhiệt Đới, trà sương sáo, trà đào dương , chè bông tuyết chuối việt quất, …
Ảnh: Longjing Cha
Đăng bởi: Thìn Phùng
Từ khoá: Chỉ mặt gọi tên 9 quán trà sữa quận 11 ‘gây nghiện’ siêu thơm ngon
7 Địa Chỉ Thưởng Thức Món Bánh Canh Ngon Nhất Ở Huế
Hoa Mai – Bánh Canh Càng Ghẹ Tôm Tít
THÔNG TIN CHI TIẾT
Địa chỉ: Phạm Văn Đồng (Đối Diện Công Viên), Huế
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
Bánh Canh Cua O BướmHoa Mai – Bánh Canh Càng Ghẹ Tôm Tít
Bánh canh cua O Bướm là một trong những quán bánh canh ngon và giá rẻ tại Huế được nhiều người biết đến. Quán nằm ngay cầu Gia Hội rất dễ tìm thấy, mỗi lần đi qua thấy khách đông tấp nập. Mỗi tô bánh canh sẽ đầy đủ các topping như chua cua, da heo, tóp và trứng nhưng lại có giá rất rẻ. Đêm khuya đói bụng tới quán O Bướm làm tô bánh canh là về ngủ ngon liền.
Địa chỉ: Cầu Gia Hội, Huế
Giờ mở cửa: 17:30 – 22:00
Bánh Canh Cua O Bướm
Seaweed Food – Bánh Canh Cua Rong BiểnBánh Canh Cua O Bướm
Seaweed Food – một quán bánh canh độc lạ nhất ở Huế bởi món bánh canh cua rong biển. Bởi lâu nay nhắc đến bánh canh người ta nghĩ ngay đến bánh canh cá lóc Huế, bánh canh chả cua, giò,… chứ ít ai nghe đến bánh cua rong biển. Vì thế, quán được rất nhiều thực khách tò mò đến đây để thưởng thức món ăn độc lạ này. Quán có không gian nhỏ nhưng được trang trí đẹp mắt, ấm cúng.
Không chỉ nổi tiếng với món Bánh Canh Rong Biển độc đáo và duy nhất ở Huế, Seaweed food còn là địa chỉ ẩm thực đáng tin cậy và đã nhận được sự đánh giá cao của thực khách trong thời gian qua. Thực đơn phong phú gồm nhiều món ăn ngon và hấp dẫn cho các bữa trong ngày. Các món ăn đều được chế biến rất công phu, hương vị thanh tao và nguyên liệu luôn được lựa chọn kỹ càng nên bạn có thể yên tâm về chất lượng.
Địa chỉ: 5 Nhật Lệ, Huế
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
Bánh Canh Cua Rời HươngSeaweed Food – Bánh Canh Cua Rong Biển
Nằm trên con đường Nằm Phạm Hồng Thái, bánh canh cua Rời Hương nằm trong danh sách quán bánh canh ngon ở Huế được nhiều người yêu thích. Sợi bánh canh được làm từ bột gạo vừa dài dai dẻo không như bột gạo bình thường. Nếu bạn muốn được thử nhiều loại bột thì hãy gọi loại bột lộn xộn.
Địa chỉ: 30 Phạm Hồng Thái, Huế
Giờ mở cửa: 06:00 – 19:00
Mân bánh canh bột lộn ở Huế
Địa chỉ: 66 Ngô Đức Kế, Huế
Mân bánh canh bột lộn ở Huế
Bánh canh Nam Phổ HuếMân bánh canh bột lộn ở Huế
Bánh canh Nam Phổ được xem là một trong những quán bánh canh trứ danh, vô cùng nổi tiếng ở Huế. Đây cũng là món ăn gia truyền của làng Nam Phổ (huyện Phú Vang, TT – Huế). Món bánh canh này đã có nguồn gốc từ lâu và gắn bó với làng này cũng 4 – 5 đời rồi.
Địa chỉ: 16 Phạm Hồng Thái, Huế
Giờ mở cửa: 12:00 – 20:00
Bánh Canh MùiMón bánh canh cá lóc tại quán rất ngon, được nhiều thực khách khá thích thú. Phần cá lóc được tẩm ướp gia vị trước để bớt đi phần mùi tanh của cá, thịt cá mềm, ăn rất ngọt. Không gian quán khá rộng rãi có cả khu vực ngoài trời và trong nhà. Cứ khuya khuya mà ăn một tô bánh canh Mùi nóng hổi thì còn gì tuyệt vời bằng đúng không nào!
Địa chỉ: 111A Trường Chinh, Huế
Giờ mở cửa: 14:00 – 22:00
Bánh Canh Mùi
Đăng bởi: Phạm Huỳnh Nhật Nam
Từ khoá: 7 Địa chỉ thưởng thức món bánh canh ngon nhất ở Huế
Top 13 Quán Lẩu Nướng Không Khói Ăn Khách Nhất Hà Nội
1. King BBQ Buffet
Địa chỉ: 109 Đào Tấn, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00
King BBQ không phải là cái tên xa lạ của các tín đồ lẩu nướng. Là thương hiệu tiên phong cho khái niệm buffet nướng Hàn Quốc, King BBQ hút khách ngay từ những ngày đầu mở cửa và vẫn đông nghịt người đến thưởng thức cho tới hiện tại.
Điểm cộng lớn của King BBQ là tạo được cảm giác thân thiện, ấm áp mà vẫn sang trọng cho thực khách. Nhà hàng sử dụng các vách ngăn thấp, cộng với cách bài trí thông minh không gây ngột ngạt. Đặc biệt là King BBQ không tiếc tiền bố trí dày đặc các thiết bị hút mùi tại mỗi bàn và cả trên trần nhà. Nhờ vậy mà thực khách có thể vô tư nướng thịt mà vẫn được tận hưởng không khí fresh, mát mẻ dù hè hay đông, đặc biệt sạch khô không ám dầu mỡ khó chịu.
Ảnh: King BBQ – Vietnam
Thực đơn King BBQ không phải quá cầu kỳ đến nỗi khiến bạn choáng ngợp, tuy nhiên vẫn đủ phong phú và dễ lựa chọn nhờ các hương vị phù hợp người Việt. Thịt nướng tại nhà hàng cực kỳ hút mắt với đủ kiểu tẩm ướp đậm đà, nướng than hồng 2 phút là có ngay miếng thịt vàng ươm thơm phức ăn kèm panchan kiểu Hàn rất hợp. Combo lẩu nướng không khói không thể thiếu các loại lẩu thương hiệu như lẩu Thái, lẩu kim chi, lẩu bò Bulgogi, lẩu Shabu… với điểm chung là hương vị thanh thanh, chua cay không ngấy, càng ăn càng kích thích vị giác.
Ảnh: King BBQ – Vietnam
2. GoGi House
Địa chỉ: 15 Huỳnh Thúc Kháng, Láng Hạ, Đống Đa
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Ảnh: @bonbon.eating__
Là 1 trong những nhà hàng lẩu nướng không khói đời đầu, GoGi House rất chú tâm vào việc trang bị hệ thống ống hút khói chân không, đảm bảo giữ không gian luôn thoáng mát, dễ chịu, để mọi thực khách khi bước vào và đi ra đều ở trong trạng thái thư giãn, thoải mái và muốn quay lại lần sau.
3. Gri & Gri
Địa chỉ: 458 Minh Khai, Vĩnh Phú, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
Với vô vàn kiểu thịt nướng, 1 điều chắc chắn là hương thơm cũng “bùng nổ” không kém. Tuy nhiên bạn không cần ái ngại sẽ bị lây nhiều mùi “thập cẩm” sau khi dùng bữa, bởi Gru đã lắp sẵn bếp nướng không khói tại mỗi bàn, không gian ăn uống cũng thoáng mát và riêng tư, tách biệt, cho bạn trải nghiệm buffet tự do “tới bến”.
Ảnh: Gri & Gri – Buffet lẩu nướng không khói
4. Panda BBQ
Địa chỉ: Số 36 Trúc Khê, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
Ảnh: Sưu tầm
Đã đến Panda BBQ thì đừng bỏ qua các loại thịt nướng sốt Nhật như dẻ sườn heo, ba chỉ bò, đùi gà nướng… và vô vàn món ăn kèm thú vị như Takoyaki, bánh xèo Nhật, súp Miso… Đặc trưng của món Nhật tại Panda là không quá nhiều dầu mỡ, dù là các món nướng nhưng nhà hàng không tẩm ướp nhiều, thay vào đó tập trung vào chất lượng của thực phẩm. Đặc biệt thưởng thức đồ ăn Panda còn dễ chịu ở chỗ các món lẩu ăn kèm đều thanh đạm, bổ dưỡng, chống ngấy hiệu quả.
5. Seoul Garden
Địa chỉ: TTTM The Garden, Tầng G, Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm
Giờ mở cửa: 11h00 – 22h30
Bạn sẽ bất ngờ khi biết được bề dày lịch sử của Seoul Garden. Trước khi trở thành 1 thương hiệu nổi tiếng tại Việt Nam, Seoul Garden đã được biết đến là nhà hàng lẩu nướng không khói ra đời tại Hàn Quốc từ năm 1983, do vậy bạn có thể yên tâm về chất lượng và uy tín của nhà hàng này. Đó cũng là lý do Seoul Garden duy trì được thực đơn với tận 200 món ăn, bao gồm 60 món khai vị và tráng miệng, 50 loại thịt nướng, hải sản và các món chính chuẩn Hàn.
Ảnh: @_.diepdiep._
6. KIKI – Lẩu nướng không khói
Địa chỉ: 1A Thanh Nhàn, Quỳnh Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
KIKI BBQ là nhà hàng lẩu nướng không khói giá rẻ theo phong cách Trung Hoa hiếm hoi mà bạn có thể tìm thấy ở Hà Nội. Vì là nhà hàng kiểu Trung nên KIKI đi theo lối trang trí cổ truyền, sang trọng khi pha trộn giữa các chi tiết văn hóa và bàn nướng hiện đại, salon êm ái, thỏa mãn được nhu cầu vừa ăn uống vừa thư giãn của các thượng đế.
Ảnh: Sưu tầm
Ảnh: Sưu tầm
7. Yukssam BBQ
Địa chỉ: 43 phố Ô Chợ Dừa, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 11h30 – 22h30
Dù là nhà hàng lẩu nướng không khói nhưng Yukssam vẫn trung thành với phong cách nướng bằng bếp than. Với cách ăn này, thực khách có thể cảm nhận được độ chín từ từ của thịt quyện với lửa hồng tí tách, và chắc chắn các món nướng có lửa trực tiếp đều đem lại cảm giác ngon và “thật” hơn so với bếp nướng điện. Bạn có thể chọn ra những món nướng “may mắn” lên mâm trong số 40 loại thịt nướng chất lượng từ thăn bò, lõi vai, ba chỉ đến sườn bò, sườn heo cao cấp…
Ảnh: @lemnhat
Và đừng lo nướng than nóng, bẩn hay ám mùi, bởi mỗi bàn tại Yukssam đều trang bị hệ thống hút khói, hút mùi đi kèm các thiết bị thông hơi, lọc khí hiện đại. Bạn có thể yên tâm thưởng thức cả bàn tiệc no nê bao lâu cũng được, đảm bảo khi đứng dậy thanh toán vẫn sạch sẽ khô thoáng.
8. K-Pub
Địa chỉ: Tầng 1, TTTM BigC, 222 Đ. Trần Duy Hưng, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Cũng là nhà hàng lẩu nướng không khói Hàn Quốc nhưng K-Pub lại thổi 1 làn gió mới vào phong cách ăn uống này tại Việt Nam. Không đi theo lối nhà hàng sang trọng, K-Pub mang văn hóa ăn nhậu Hàn Quốc thường thấy ở các bộ K-drama vào thực tế. Nhà hàng sử dụng phong cách nướng bàn thùng phuy độc đáo, đi kèm là cách trang trí đậm chất đường phố cùng với nhạc Pop Hàn Quốc vang lên mọi lúc. Thưởng thức thịt nướng đậm đà cháy xém, cuộn với kim chi, chấm nước sốt Hàn, nhâm nhi ly Soju trong 1 không gian thú vị tại K-Pub chắc chắn là trải nghiệm khó quên.
Ảnh: @eath_eworld
9. Dolpan Sam
Địa chỉ: TTTM The Artemis, Tầng 4, 3 Lê Trọng Tấn, Q. Thanh Xuân, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Trái ngược với K-Pub, Dolpan Sam mang tới cho thực khách cảm giác ăn nướng cực chỉn chu và riêng tư. Chỉ sử dụng những tông màu be, nâu, xám, trung tính và nhẹ nhàng khi thiết kế, nhà hàng đã mang lại cảm giác thanh lịch ngay từ khi bước vào. Các thực khách sẽ được bố trí bàn ăn riêng tư, ngăn cách với bàn khác bằng ô cửa thoáng.
Nướng tại Dolpan Sam là nướng trên bàn đá, đảm bảo chín nhanh, không cháy và giữ được hương vị tự nhiên vốn có. Ngoài các món phổ biến giống mọi nhà hàng là dẻ sườn, ba chỉ, nhà hàng còn có thịt heo đen, thịt năm chỉ miếng to với lớp bì dày giòn tan hấp dẫn. Bàn đá phát huy tối đa công suất với những món ăn như thế này, mang đến cho bạn 1 trải nghiệm ăn uống tiện lợi và thú vị.
Ảnh: @dutduteat
10. Chen – Lẩu nướng không khói
Địa chỉ: Số 116 Hoàng Ngân, Q.Cầu Giấy, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Chen là nhà hàng lẩu nướng không khói Nhật Bản đã có thâm niên gần 10 năm tại Hà Nội. Lý do cho sự tồn tại vững bền của Chen là công thức độc quyền và phong cách phục vụ chuyên nghiệp, tận tình. Nhà hàng rất chú trọng vào việc tìm ra các bí quyết chế biến mới, bên cạnh việc duy trì nguồn nguyên liệu nhập khẩu cao cấp.
Ảnh: @_hhhuhhhhhh_
Bạn có thể tìm thấy sườn bê Mỹ, sườn bò Newaealad, cá tuyết Nauy… tại Chen và các món ăn hấp dẫn ngay từ cái tên như sườn bò nướng sốt hoa quả, cá hồi nướng bơ tỏi, cá tuyết nướng sốt teri… Đặc biệt, các loại nước chấm thịt đều không phải loại mua phổ thông, toàn bộ được chế biến từ hoa quả tươi như táo, lê, cam… tạo được cảm giác thanh mát, tăng vị giác cho các món nướng quen thuộc.
Ảnh: @phuonglihn
11. Dedi Deli BBQĐịa chỉ:
Dedi Deli Seafood BBQ & Hot Pot Buffet – Số 15, Đường 3, Tầng B1, Time City, 458 Minh Khai
Dedi Deli BBQ – Tầng Hầm 2, B2 R6 30C, Royal City, 72A Nguyễn Trãi, Thanh Xuân
Giờ mở cửa: 09h00 – 22h00
Dedi Deli BBQ đã quá quen thuộc với những thực khách Hà Nội. Thương hiệu ăn khách này mang đến 1 bữa tiệc buffet đầy đủ từ các nguyên liệu phong phú như bò, heo, gà tới hải sản. Không khó để thuyết phục khách hàng tới Dedi Deli bởi không gian thư giãn, tinh tế và sang trọng, thêm nữa là hương vị độc đáo từ công thức “gia truyền” khiến mọi người đều tò mò muốn thưởng thức. Nhà hàng có các loại nước sốt làm nên thương hiệu như sốt ngũ vị, sốt tiêu đen, sốt Brazil, sốt Teriyaki… pha trộn giữa vị cay, ngọt, mặn, thanh… khiến cho các món protein không nhạt nhòa.
Ảnh: @deli4b.bbq
12. Buffet Poseidon
Địa chỉ:
Buffet Poseidon: Tầng 4, tòa nhà Hà Nội Center Point, 27 Đ. Lê Văn Lương, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội
Buffet Poseidon – The Artemis: Tầng 4, tòa nhà Hồ Gươm Plaza, 102 Trần Phú, P. Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội
Giờ mở cửa: 11h00 – 13h00 & 17h30 – 20h30
Buffet Poseidon được đánh giá là 1 nhà hàng tầm trung với phong cách phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là các gia đình có con nhỏ rất thích đến đây. Lý do là trong không gian rộng rãi với sức chứa lên tới 600 người, nhà hàng vẫn dành riêng 1 khu vực vui chơi an toàn cho trẻ, với khoảng cách gần gũi để các bố mẹ vừa thưởng thức vừa chơi đùa cùng con.
Ảnh: @buffet_poseidon
13. Lẩu Nướng Nhất Nhất
Địa chỉ: TT02-01 Mon City, Ngõ 4 Hàm Nghi, Mỹ Đình 2, Nam Từ Liêm
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Lẩu nướng Nhất Nhất là nhà hàng duy nhất trong danh sách lẩu nướng không khói phục vụ món ăn theo phong cách Đài Loan. Những món ăn đậm đà gia vị và lôi cuốn từ lần chạm môi đầu tên như thịt xiên nướng, giò bò nấm hương, lẩu trường thọ, lẩu rong biển nấm tuyết… sẽ níu chân bạn quay lại Nhất Nhất nhiều lần.
Ảnh: Lẩu Nướng Nhất Nhất
Nhà hàng cũng là địa chỉ thích hợp để đãi khách và tụ họp bạn bè khi không gian khá khang trang, sạch sẽ và bài trí hiện đại, thanh lịch. Hệ thống hút mùi hoạt động 24/24, đảm bảo không khí luôn thơm tho, cho bạn trải nghiệm ăn uống dễ chịu nhất.
Đăng bởi: Uyên Nguyễn
Từ khoá: Top 13 quán lẩu nướng không khói ăn khách nhất Hà Nội
Cập nhật thông tin chi tiết về Kỳ Lạ Món Lẩu Có Tên Gọi Nhạy Cảm, Khách Đỏ Mặt Khi Thưởng Thức Ở Hà Nội trên website Hgpc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!