Bạn đang xem bài viết Du Lịch Bắc Âu Khám Phá Ẩm Thực Nước Đan Mạch được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Hgpc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Đan Mạch được mệnh danh là đất nước xanh và hạnh phúc nhất trên thế giới, khách đi tour du lịch Bắc Âu ghé qua đất nước này sẽ cảm nhận được không khí vui vẻ yên bình ngay từ cảnh vật, con người và những món ăn đặc biệt.
1.Bánh mì smorrebrod
Quê hương của nhà văn Andersen, thành phố Odense nổi tiếng với món bánh mì smorrebrod, đây mà món ăn ngon và đã trở thành đặc sản của đất nước Đan Mạch mà khi đi tour du lịch Bac Au du khách không thể không nếm thử. Bánh mì smorrebrod sẽ được đầu bếp phủ lên một lớp bơ trên lớp tôm sốt đỏ hồng, kết hợp với pate gan béo ngậy, một chút thịt heo quay nguyên mỡ , cá trích xông khói thơm phức…được thêm vào theo sở thích của khách hàng.
2. Bánh flodebolle
Khách du lịch Bắc Âu khi đến Đan Mạch chắc chắn sẽ thử qua món bánh này, đây là món bánh vô cùng nổi tiếng tại đất nước này. Đế của bánh là bánh quy, trên bề mặt được phủ một lớp trứng mềm mại, chồng thêm một lớp chocolate béo ngậy, để đa dạng hơn thì người dân thêm một vài những thành phần như dừa bào sợi, sữa tươi hay socola trắng… Nhấm nháp một chút bánh flodebolle, bạn sẽ cảm nhận được sự kì diệu ẩm thực Đan Mạch.
3. Cá trích hun khói
Khi ăn món cá trích hun khói ở Đan Mạch, du khách du lịch Bắc Âu hẳn sẽ thấy cách chế biến vô cùng độc đáo của người dân nơi đây khi cá trích được phủ một lớp cà ri, trên là một miếng bơ bánh mì lúa mạch đen, chút hành tây đỏ và lòng đỏ trứng, món cá này được ăn kèm với một loại sốt rất đặc biệt là nước sốt rau mùi tây và khoai tây.
4. Thịt viên frikadeller
Khi tìm hiểu về văn hóa ẩm thực của Đan Mạch, khách đi tour du lịch Bắc Âu sẽ biết đến món thịt viên nổi tiếng này. Thành phần của món thịt viên này bao gồm: thịt bê, thịt heo, thịt bò kết hợp với hành tây, trứng, sữa, bột mì, muối và hạt tiêu. Các nguyên liệu và gia vị này được băm nhỏ và trộn lại với nhau, sau đó thì người đầu bếp sẽ vo tròn thành từng viên vừa ăn, chiên trong chảo mỡ heo hoặc bò. Thịt viên chiên là món là món chính trong bữa ăn của người dân Đan Mạch.
Khách đi du lịch Bắc Âu nếu có dịp làm khách tại nhà người dân địa phương thì sẽ được thưởng thức món ăn truyền thống này cùng với khoai tây luộc và nước thịt.
5. Xúc xích polse
Khách du lịch Bắc Âu tới thăm đất nước Đan Mạch xinh đẹp này thì sẽ không còn xa lạ với món xúc xích đỏ nổi tiếng này nữa bởi nó được chiên bán khắp các rạp hàng trên phố, khiến cho không khí của thành phố ngập tràn mùi xúc xích, người dân địa phương và cả khách du lịch Bắc Âu đều vô cùng yêu thích món ăn được làm từ thịt heo xay nhuyễn kèm gia vị đặc biệt này.
6. Bánh ngọt wienerbrød
Không chỉ khách du lịch Bắc Âu mà người dân trên toàn thế giới đều biết đến loại bánh này, bởi đây là món bánh vô cùng ngon và cũng là món bánh khiến du khách đi tour Bắc Âu nhớ thương. Bánh được làm từ bột mì, men, trứng, sữa và một chút bơ. Là khách du lịch Bắc Âu tại Đan Mạch, bạn sẽ được thưởng thức món bánh wienerbrød có nhân mứt, hạnh nhân kèm với sữa trứng, kem hay chocolate.
7. Flæskesteg- thịt lợn quay
Nếu là một khách du lịch Bắc Âu đam mê ẩm thực Đan Mạch thì sẽ biết thịt lợn rất được ưa chuộng tại đất nước này. Thịt lợn quay là một món ăn được người dân Đan Mạch vô cùng yêu thích, món ăn này thường được ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau.
8. Leverpostej- Gan pate
9. Mørbradbøffer- thịt lợn thăn
10. Súp
Đăng bởi: Vũ Thị Cẩm Vân
Từ khoá: Du lịch Bắc Âu khám phá ẩm thực nước Đan Mạch
Đi Du Lịch Châu Âu – Khám Phá Cảnh Đẹp Bốn Mùa Ở Nước Đức
Ở Đức có 4 mùa rõ rệt với (mùa xuân tháng 3, 4, 5; mùa hè tháng 6, 7, 8; mùa thu tháng 9, 10, 11 và mùa đông tháng 12, 1, 2). Nhiệt độ trung bình cả năm vào khoảng 9°C.
Khám phá cảnh đẹp bốn mùa ở nước Đức
Đặc biệt, Đức là một đất nước có khí hậu ôn hòa, mát mẻ, tháng ấm nhất là tháng 7 (nhiệt độ từ 18 độ C đến 20 độ C). Mùa đông thì lạnh hơn, nhiệt độ dao động từ -6 độ C đến 1.5 độ C. Theo kinh nghiệm đi du lịch Châu Âu khám phá nước Đức của nhiều người thì mùa hè là mùa du lịch lý tưởng cho du khách Việt Nam.
1, Khám phá cảnh đẹp nước Đức vào mùa xuânMùa xuân ở Đức là khoảng thời gian từ tháng 3 đến tháng 5 và là mùa khởi đầu của một năm mới, xua tan cái lạnh giá của mùa đông và đẩy lùi băng tuyết vào dĩ vãng. Lúc này, hoa cỏ nở rộ sau một mùa đông dài lạnh giá, cây cối cũng trở nên xanh tươi và khung cảnh thật thơ mộng. Tuy nhiên, mùa xuân nước Đức lại ẩm ướt và mưa khá nhiều, nền nhiệt rơi vào khoảng từ 5 đến 20 độ C. Nếu bạn muốn khám phá nước Đức khi đi du lịch Châu Âu 9 ngày vào mùa xuân thì nên lưu ý nhiệt độ để mang quần áo thích hợp cho chuyến đi của mình.
Mùa xuân ở Đức
Do đó ban ngày mát mẻ nhưng vào ban đêm, bạn sẽ cảm thấy khá lạnh lẽo. Tuy vậy, vẫn có rất nhiều du khách yêu mến mùa xuân và chọn du ngoạn nước Đức vào thời điểm này. Vào mùa xuân, người dân Đức thường thích đi dã ngoại, dạo chơi trong công viên, ngồi tụ tập café ngoài quán, hay hiên nhà, ngoài vườn. Ở Đức, ánh nắng luôn là điều thích thú nhất đối với người dân, họ như hân hoan chào đón ánh nắng chan hòa.
Khám phá cảnh đẹp nước Đức vào mùa xuân thì bạn nên ghé qua những điểm du lịch tuyệt vời sau đây.
Dạo vườn hồng RoseGarden ở công viên Gesundbrunnen
Quang cảnh Tòa thị chính ở Hamburg
Một sáng thanh bình và trong lành ở Bavaria
Thị trấn Bavarian
Tòa thị chính Hannover mùa xuân
Nhà thờ Đức Bà Dresden đầy sinh động những ngày mùa xuân
2, Khám phá cảnh đẹp nước Đức vào mùa hèMùa hè ở Đức là khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 8. Mùa hè ở Đức, nhiệt độ lại tăng từ 15 -30 độ C. Ban đêm mát mẻ và dễ chịu, còn ban ngày thời tiết hơi nóng nhưng không mấy khắc nghiệt, độ ẩm thấp. Cũng như ở Việt Nam, mùa hạ ở Đức sẽ có khoảng 1 tuần oi bức, nhiệt độ tăng cao, có nơi đến 40 độ C. Nếu bạn không thích đến Đức khi đi du lịch Châu Âu 10 ngày 9 đêm vào mùa này thì bạn có thể đợi đến mùa thu mát mẻ.
Cảnh đẹp nước Đức vào mùa hè
Mùa hạ thời tiết ấm áp, ánh nắng chan hòa, miền Nam có nhiệt độ dao động từ 23 độ C đến 27 độ C. Mùa hè ở Đức là mùa của các lễ hội.
Khám phá cảnh đẹp nước Đức vào mùa hè thì bạn nên ghé qua những điểm du lịch tuyệt vời sau đây.
Quảng trường cổ tại Dresden bị phá hủy sau chiến tranh thế giới lần 2 đã được phục dựng gần như nguyên bản
Yên bình và trong lành như Munich, Bavaria
Lubeck cổ kính
3, Khám phá cảnh đẹp nước Đức vào mùa thu
Mùa thu ở Đức là khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 11. Đi thăm nước Đức vào mùa thu giống như là đi dạo trong giấc mơ, đặc biệt là ở những vùng làng quê. Thời tiết mùa thu nước Đức rất mát mẻ, dễ chịu và khung cảnh thiên nhiên rất đẹp.
Cảnh đẹp nước Đức vào mùa thu
Màu sắc đa dạng của các tán lá như xanh, vàng, đỏ, da cam…tô điểm thêm vẻ lãng mạn của mùa thu.Những nơi nào đầy màu xanh vào mùa hè thì nơi ấy chuyển sang màu huyền ảo hơn như đỏ, vàng khắp nơi, đặc biệt là những ngôi nhà và lâu đài cổ. Vào bên trong mà ngỡ như bước chân vào thế giới cổ tích. Một điều đặc biệt vào mùa thu, bạn nên thử rượu ở các vùng trồng nho, nấu rượu. Vào tháng 10 có lễ hội bia, là thời điểm thu hút khách du lịch và cũng hấp dẫn dân địa phương nhất.
Khám phá cảnh đẹp nước Đức vào mùa thu thì bạn nên ghé qua những điểm du lịch tuyệt vời sau đây.
Lãng mạn một góc thành phố Dresden dọc bờ sông Elbe
Trên đường đến thung lũng lưu thượng sông Rhine
Hoàng hôn buông màu thanh bình bên bờ sông Spree
Con đường mùa thu lãng mạn ở Berlin
4, Khám phá cảnh đẹp nước Đức vào mùa đông
Mùa đông ở Đức là khoảng thời gian từ tháng 12 đến tháng 2. Vào mùa đông, ở Đức thời tiết lạnh giá, khắc nghiệt nhất trong năm với mức nhiệt độ từ -20 đến 0 độ C, rất lạnh và nhiều tuyết. Tuy nhiên, thực sự là nó không quá khắc nghiệt đến mức không chịu được.
Cảnh đẹp nước Đức vào mùa đông
Hơn thế nữa, mùa đông là mùa tuyệt vời để ngắm tuyết rơi, tham gia trượt tuyết và chào đón Giáng Sinh, thật tuyệt phải không nào? Sau đó vào tháng Giêng tiếp theo các đường phố cũng vắng vẻ hơn, lúc này giá cả mua sắm cũng thấp hơn bởi lượng mua giảm, trong khi thời tiết cũng vẫn lạnh giá. Nhiệt độ vào mùa đông ở Đức xuống dưới 0 độ C.
Nước Đức mùa đông phủ đầy tuyết trắng
Nước Đức lộng lẫy dưới màn tuyết phủ trắng xóa.
Romantic Road là nơi có phong cảnh đẹp như tranh vẽ vào mùa đông
Khám phá cảnh đẹp bốn mùa ở nước Đức là một sở thích được nhiều khách du lịch yêu thích trước khi có dự định đi du lịch Châu Âu.
Đông Bích
Đăng bởi: Thành Lê đình
Từ khoá: Đi du lịch Châu Âu – Khám phá cảnh đẹp bốn mùa ở nước Đức
Khám Phá Chợ Trời Châu Âu
Bạn thích những món đồ cũ dạng độc và lạ hay chỉ đơn giản muốn khám phá nhịp sống bình thường của dân địa phương ở một thành phố lạ? Hãy dành một ngày dạo chợ trời…
Ở châu Âu, thành phố nào cũng có chợ trời. Và nay, một số chợ trời buôn bán đủ loại vật phẩm thượng vàng hạ cám đã góp phần làm phong phú thêm hành trình du lịch khi được đưa vào chương trình khám phá của nhiều công ty du lịch nước sở tại.
Theo đó, có những chợ trời thuộc hàng tốp châu Âu đón hàng triệu lượt khách/năm vừa dạo chợ, vừa trổ tài mặc cả dẫu rằng nạn móc túi khá phổ biến ở những nơi này!
* Ngày chủ nhật hay ngày lễ, những con đường dẫn đến El Rastro, chợ trời nổi tiếng nhất Madrid xuất hiện từ cuối thế kỷ 15 là một trong những chợ trời lớn nhất châu Âu, không còn chỗ chen chân khi mọi tầng lớp xã hội, mọi nền văn hóa ở thủ đô Tây Ban Nha hội tụ về đây.
Chợ có 3.500 gian hàng ở trung tâm phố cổ, phía nam ga tàu điện ngầm La Latina, hoạt động từ 9g và tan khoảng 15g. Để có một chuyến dạo chợ mỹ mãn, bạn cần đến thật sớm bởi từ trưa đến lúc đóng cửa, chợ là một biển người!
Đàn rong bên chợ trời El Rastro ở Madrid, Tây Ban Nha – Ảnh: wp
* Du ngoạn ở Sofia, du khách thường ghé đến chợ trời Zhenski Pazar còn được gọi là chợ Đàn bà, gần đại lộ Maria Luisa ở thủ đô Bulgaria. Zhenski Pazar là một trong những chợ lâu đời nhất Sofia được thành lập từ thời đại Ottoman.
Tại đây, bạn sẽ tìm được mọi đặc sản vùng miền Bulgaria với giá rất rẻ, thưởng thức ẩm thực đặc trưng nhất và tìm thấy nhiều hàng lưu niệm độc đáo. Vấn đề còn lại là bạn cần chuẩn bị tinh thần để chen chúc cùng đám đông…
Một góc chợ Zhenski Pazar ở Sophia, Bulgaria – Ảnh: wp
* Các ngôi chợ ở Athens được xem là công thức chống khủng hoảng hiệu quả của Hi Lạp và chợ trời Youssouroum ở quảng trường Monastiraki hoạt động mỗi ngày, là một trong những điểm phải đến ở Athens, nơi còn nhiều phế tích của thời đế chế Ottoman chiếm đóng Hi Lạp.
Khu chợ tập trung vô số cửa hàng truyền thống và quán xá. Các gian hàng ở những con đường liền kề chợ là những kho báu thật sự với những vật phẩm gợi nhớ đến nền văn hóa Hi Lạp buộc khách phải dừng chân.
Chợ trời này còn là điểm đến của giới sưu tầm các loại đồng tiền xưa hay đồ cổ.
Khi đêm xuống, không khí chợ trời náo nhiệt hơn khi giới nghệ sĩ đường phố bắt đầu biểu diễn các ngón nghề hấp dẫn…
* Thủ đô London của Anh nổi tiếng có nhiều chợ trời hút khách du lịch. Mỗi thứ bảy, dòng người nườm nượp đổ về chợ trời Portobello Road ở khu Notting Hill, chợ trời đồ cổ lớn nhất thế giới và từng là bối cảnh của nhiều bộ phim nổi tiếng.
Dọc theo mặt tiền các tòa nhà màu sắc sặc sỡ xây dựng từ thế kỷ 19 là hơn 1.000 quầy hàng bán nhiều mặt hàng khác nhau. Các loại đồ chơi cũ như xe hơi tí hon, búp bê bằng sứ… luôn mê hoặc du khách nhí trong khi bố mẹ chúng bị cuốn hút vào các hàng vật phẩm linh tinh đủ loại trên đời!
* Khu chợ Camden ở phía bắc London được xem là chợ trời nổi tiếng nhất thủ đô nước Anh và được các công ty du lịch đưa vào hành trình khám phá London. Bốn chợ nơi đây sẽ khiến bạn hoa mắt với các gian hàng bán quần áo thời trang mới hay theo mùa, các loại nữ trang không đụng hàng đến đồ nội thất và không thiếu đồ cổ.
Ngày cuối tuần, chợ Camden thu hút gần 100.000 lượt khách. Tuy nhiên, bạn khó lòng tìm thấy hàng giá rẻ nơi đây.
* Chợ trời Ecseri ở Budapest là một trong những điểm phải đến ở thủ đô Hungary. Để khách thảnh thơi chọn hàng ngay trong những ngày mưa, nhiều gian hàng che bạt nối tiếp nhau. Nếu muốn cảm nhận trọn vẹn hồn chợ lớn nhất Trung Âu này bạn phải dành ít nhất nửa ngày.
Tại đây, bạn có thể mua đồng hồ, máy ảnh, đèn chùm cổ xưa lẫn hiện đại hay những vật phẩm thời Thế chiến hai và thời Chiến tranh lạnh với giá hời nếu đến sớm và biết thương lượng với chủ hàng!
* Chợ trời có rất nhiều ở Amsterdam nhưng chợ trời Waterlooplein ở trung tâm thành phố mới là biểu tượng của thủ đô Hà Lan. Chợ được thành lập từ năm 1893 và hiện nay là một điểm đến nổi tiếng thế giới.
Chợ có thể thỏa mãn nhu cầu của cả gia đình du khách khi hơn 300 gian hàng bày bán đủ loại sản phẩm xuất xứ phương Đông lẫn phương Tây cùng các loại phomat Hà Lan hay guốc gỗ truyền thống.
Chợ mở cửa từ 10 – 17g mỗi ngày trừ chủ nhật nên du khách dễ dàng săn những món hời độc đáo nhất.
* Hoạt động sáu ngày trong tuần nhưng vào thứ bảy hàng tuần, khu phố chợ trời Naschmarkt ở Vienna trở nên hỗn độn trong âm thanh huyên náo của hơn 120 quầy hàng, quán xá.
Đây là nơi dân địa phương trao đổi sản vật địa phương từ những năm 1700 và nay trở thành khu chợ trời nổi tiếng ở thủ đô nước Áo với đa số sản phẩm có niên đại từ thế kỷ 20 nhưng cũng không ít hàng hiếm và thậm chí còn có đồ chính hãng được người bán tận tình chào mời.
Chợ trời này còn thu hút cả giới văn nghệ sĩ và là điểm hẹn của giới trẻ dù họ không muốn mua thứ gì. Bởi từ những hàng quán ở chợ, họ vừa thưởng thức ẩm thực của bất kỳ nước nào, kể cả ẩm thực Việt Nam, vừa ngắm nhìn không khí mua sắm sôi động và được dùng WiFi miễn phí…
* Chủ nhật hằng tuần, từ đường Portuense đến Trastevere là một “không gian Ý” rất được người La Mã ưa chuộng qua hoạt động của chợ trời Porta Portese, khu chợ phi thực phẩm nổi tiếng nhất Roma và là một trong những chợ trời lớn nhất châu Âu.
Chợ chỉ mở cửa vào ngày chủ nhật và bán đủ mọi thứ. Nếu đến sớm, bạn sẽ có thời gian khám phá nhịp sống địa phương ở một góc độ khác, yên tĩnh săm soi hàng ngàn món hàng và kết thúc trải nghiệm bằng một ly cà phê hay thưởng thức kem Ý ở một quán bên đường…
* Ở trung tâm Lisbon, thủ đô Bồ Đào Nha có chợ trời Feira da Ladra họp chợ vào mỗi thứ ba và thứ bảy. Xuất hiện từ thế kỷ 12 nên đây là một trong những chợ lâu đầu nhất châu Âu.
Trước đây, người bán chuyên bán đồ ăn cắp nên được gọi là “Chợ Ăn Trộm”. Nhưng nay, hàng hóa bày bán từ trên sạp hay bày ngay trên nền đất thường xuất xứ hợp pháp và là một trong những nơi hiếm hoi ở Lisbon khách thoải mái mặc cả!
Đăng bởi: Trương Quốc Đạt
Từ khoá: Khám phá chợ trời châu Âu
Thưởng Thức Ẩm Thực Chợ Phiên Bắc Hà
Du lịch Bắc Hà từ lâu đã được du khách biết đến chợ phiên được họp vào chủ nhật hàng tuần, một trong những phiên chợ lớn nhất và đặc sắc nhất vùng núi phía Bắc. Cũng giống như nhiều địa phương khác, ẩm thực là một sản phẩm du lịch trải nghiệm góp phần không nhỏ vào sự thành công cũng như sự đánh giá của du khách sau mỗi chuyến du lịch.
Có lẽ rất nhiều du khách chưa 1 lần đặt chân đến Bắc Hà những cũng đã được thưởng thức ẩm thực vùng đất này qua nhiều video trên các kênh mạng xã hội. Mầu sắc, hương vị, sự phong phú đã phần nào được du khách cảm nhận và đọng lại trong tâm trí, thôi thúc du khách thập phương đến và trải nghiệm thực tế. Chợ phiên Bắc Hà chỉ họp vào ngày chủ nhật hàng tuần, nằm ngay giữa trung tâm thị trấn Bắc Hà, với vô vàn màu sắc và những điều thú vị.
Một góc chợ phiên Bắc Hà
Món ăn đầu tiên bạn nên thưởng thức khi đến đây có lẽ là món phở Bắc Hà. Loại phở truyền thống có màu đặc trưng được làm từ nguyên liệu là gạo đỏ đặc trưng ở Bắc Hà và một số vùng lân cận. Bánh phở được tráng theo phương pháp thủ công và chỉ sản xuất và bán trong ngày nên đảm bảo được độ tươi ngon của nó. Phở Bắc Hà được chia ra thành 3 loại là: Phở chan nước, phở chua và phở trộn, mỗi loại có một hương vị riêng đáp ứng được khẩu vị của nhiều du khách. Phở Bắc Hà ăn với thịt gà ta hoặc xá xíu kết hợp với các loại rau thơm, dưa chua và tương ớt Bắc Hà thì thật là một món ngon nên lựa chọn để thưởng thức.
Thắng cố – món ăn truyền thống độc đáo của người địa phương
Món ăn tiếp theo nên lựa chọn là thắng cố, món ăn nghe có vẻ không hấp dẫn nhiều du khách khi lần đầu được giới thiệu. Nhưng hầu hết du khách đều bị mê hoặc bởi món ăn truyền thống của đồng bào vùng cao này. Nguyên liệu tươi ngon từ thịt ngựa như: ba chỉ ngựa, bờm ngựa, nội tạng…được chế biến cùng các loại gia vị đặc trưng vùng miền như: hoa hồi, thảo quả, quế, lá chanh, lá thắng cố…Tạo nên một nồi “lẩu thắng cố” thơm ngon chuẩn vị.
Món ngon tiếp theo cũng rất kích thích du khách khi đặt chân tới chợ Bắc Hà đó là thịt lợn đen, gà bản, lòng dồi lợn. Khi đi tham quan chợ, du khách sẽ bắt gặp một dãy hàng quán với những bàn chất đầy các loại thịt nóng hổi, bốc khói nghi ngút. Ghé vào một quán ăn bất kỳ, bạn có thể thoải mái lựa chọn các món mà mình yêu thích, và được phục vụ với thái độ rất thân thiện và niềm nở. Với dãy bàn ăn đầy thịt như này thì bạn nên chọn mỗi loại một ít, để thưởng thức được nhiều món ngon với hương vị riêng.
Những phản thịt nóng hổi – nét hấp dẫn riêng của chợ phiên vùng cao
Bắc Hà
Đến với ẩm thực chợ phiên Bắc Hà còn rất nhiều món ngon khác mà bạn cũng nên thử như: bánh trưng đen, sôi sắc màu, mèn mén…hay lựa chọn mua về làm quà như: Tương ớt, rau đương quy, đậu xị, thịt trâu sấy, lập sườn, các loại quả theo mùa như mận tam hoa, mận hậu, đào, lê…
Ngoài khám phá ẩm thực chợ phiện Bắc Hà còn rất nhiều điều thú vị mà du khách nên dành thời gian để tham quan và trải nghiệm. Tham quan chợ trâu, chợ thổ cẩm, dinh thự Hoàng A Tưởng, đền Bắc Hà, thung lũng hoa Bắc Hà là những điểm mà bạn nên lưu lại vào trong sổ tay của mình.
Nếu bạn có thêm thời gian và muốn có những trải nghiệm mới lạ khác như: tour xe ngựa, tour cưỡi ngựa, tour xe đạp hay trải nghiệm chèo kayak…Hãy liên vệ với chúng tôi qua fanpage Du Lịch Lào Cai hoặc gọi tới số điện thoại 02143 871 975 để được tư vấn chi tiết và lên lịch trình cho du khách trong chuyến du lịch đến với Bắc Hà./.
Ngọc Tuấn
Đăng bởi: Phú Trần Đức
Từ khoá: Thưởng thức Ẩm thực chợ phiên Bắc Hà
10 Món Ăn Đặc Sản Dành Cho Các Bạn Muốn Khám Phá Ẩm Thực Nha Trang
Nha Trang, thành phố hội tụ những vẻ đẹp của một thành phố du lịch và vẻ đẹp đó được người ta ví như hòn ngọc của Biển Đông, viên ngọc xanh của đất nước. Nha Trang không chỉ sở hữu vô số các điểm đến hấp dẫn mà nơi đây còn níu chân du khách ở những bữa tiệc ẩm thực với những món ăn ngon, đặc trưng.
1) Bò nướng Lạc CảnhKhông chỉ cái tên hay mà món ăn cũng rất tuyệt. Đến Nha Trang, bất kì ai cũng muốn thưởng thức món này kì được. Món ăn được chế biến từ thịt bò, mật ong và hơn 10 gia vị, và đen nướng trên than hoa. Lúc chín, thịt dậy mùi thơm béo ngậy, ăn thì mềm, ngọt nhưng không hề ngấy. Món ăn ngon hơn khi được ăn kèm với rau sống, bánh mì hoặc bánh tráng.
2) Bún chả cá Nha TrangMón bún thơm ngon này gắn liền với địa danh như một minh chứng cho bản quyền và nguồn gốc của nó. Chả cá, món bún ta có thể bắt gặp bất cứ tỉnh thành nào trong cả nước, thế nhưng bún cá Nha Trang đã làm nên thương hiệu hơn hết. Chả cá Nha Trang được làm từ nhiều loại cá biển còn tươi, quyết bằng tay, nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, giòn, tươi.
Tô bún cá thơm ngon còn nhờ vào một thành phần không thể thiếu là vị chua và thơm của dứa. Tô bún chả cá bún nóng hổi dậy lên một mùi hương đặc trưng của biển, ngọt ngào và nồng nàn.
3) Nem nướng Ninh HòaNem nướng Ninh Hòa, một thương hiệu ai nghe cũng muốn một lần thưởng thức. Món ăn rất phổ biến khi đến Nha Trang và không thể thiếu trong danh sách khám phá khi đến mảnh đất này. Nguyên liệu chế biến rất đa dạng, bao gồm thịt băm lụi, bánh tráng và nhiều loại rau ăn kèm như diếp cá, xà lách, dưa leo, chuối chát, khế, xoài non, hẹ… Nem nướng Ninh Hòa ngon hơn có lẽ một phần không nhỏ là nước lèo, với cách pha chế kì công. Nước lèo sánh đậm, thơm ngon, tạo vị đậm đà cho món nem.
Ngoài ra, Nha Trang còn rất nhiều món ngon đang chờ bạn thưởng thức nữa như: bánh căn, hải sản, phở Bắc Hải Đường…
4) Bún sứa Nha Trang
Bún sứa không phải là món ăn xa lạ với mọi người. Tuy nhiên bánh căn Nha Trang vẫn có những nét riêng và luôn nằm trong danh sách ẩm thực Nha Trang không thể bỏ qua, đó chính là bún sứa. Có thể nói rằng, bún sứa đúng là đặc sản chính hiệu Nha Trang. Một bát bún sứa với nước dùng trong vắt, ngọt lịm được ninh từ cá liệt với những miếng sứa trắng đục, dày và giòn ăn cùng hành tươi, chả cá luộc, ớt và rau thơm. Mình rất lo cho các bạn sau khi ăn xong món ăn đặc sản Nha Trang này sẽ không biết tìm chỗ nào khác có vị ngon như thế đó là cái vị ngọt thanh, không tanh, mát lạnh và đậm đà, mà bát bún sứa Nha Trang mang lại.
5) Bánh cănMón bánh căn mà một món ăn quen thuộc với tất cả chúng ta. Điều làm nên nét thú vị của món bánh căn đó là xem người thợ làm bánh khéo léo đổ bột vào khuôn, sau đó thưởng thức bánh căn nóng trong một ngày nhiều gió là trải nghiệm thú vị cho bất cứ ai khi đến với Nha Trang. Bánh căn là một món ăn phổ biến ở khu vực miền Trung và miền Nam.
Với những thành phần đơn giản như bột gạo, mỡ, hành lá và trứng. Hiện nay bánh căn càng hấp dẫn hơn khi nhân được làm từ tôm, mực. Bánh căn được ăn với rau sống và nước chấm chua ngọt được pha từ nước mắm Nha Trang cùng các nguyên liệu như hành, ớt, tỏi và xíu mại. Bạn có thể thưởng thức món bánh căn trên đường Lê Thánh Tôn hay Nguyễn Thiện Thuật.
6) Lẩu mực Đại Lãnh
Đến Nha Trang mà không thưởng thức món lẩu mực đại lãnh thì quả thật rất thiếu xót. Mực ở đây nổi tiếng rất to và ngon nữa. Ngư dân ở đây chủ yếu sống bằng nghề nuôi trồng và đánh bắt mực nên bạn có thể dễ dàng lựa chọn cho mình những con mực tươi ngon nhất. Ở biển Đại Lãnh Nha Trang lẩu mực là nổi tiếng nhất. Một nồi lẩu mực đúng vị thường có thêm thịt heo cà chua, gừng, xa tế, rau thơm, ngao để cho nước lẩu thêm thơm và ngọt.
7) Bánh canh Nha Trang
Đây là một thương hiệu mà rất nhiều hàng quán Sài Gòn chọn để đặt tên cho quán ăn của mình. Nhưng muốn thưởng thức đúng vị của món bánh canh Nha Trang thì ta phải ghé đến nguồn gốc của nó. Hầu như, khách du lịch đến đây cũng đều chọn bánh canh là món ngon Nha Trang nhất định phải thưởng thức khi du lịch Nha Trang.
Bánh canh ở Nha Trang có ba loại chính là: bánh canh bột gạo, bánh canh bún và bánh canh bột lọc. Điểm tạo nên nét riêng của món ăn này đó là nước dùng đậm đà, ngọt thanh, không tanh, những miếng cá dầm, chả cá dai giòn sừn sựt và ớt tươi xay.
8) Bánh xèo mực Nha Trang
Bánh xèo thì bạn nghe nhiều rồi nhưng bánh xeo mực thì không phải ai cũng biết. Đây là một món ăn đặc sản của vùng đất Nha Trang. Nhìn tận mắt cách chế biến món ăn để thấy được sự thú vị, trông hoàn toàn khác với các loại bánh xèo từ những nơi khác. Nó có kích cỡ giống như những món bánh xèo khác mà bạn vẫn thường gặp, nhưng hương vị của bánh xèo mực Nha Trang thì bạn không thể tìm thấy được ở bất kỳ nơi đâu ngoài Nha Trang.
9) Cua Huỳnh Đế
Cua Huỳnh Đế là một món ngon hải sản đặc biệt thơm ngon nổi tiếng ở khắp các vùng biển miền trung. Đặc điểm để bạn nhận ra loại cua Huỳnh đế đó là nó có mai màu vàng rượm khoác trên lưng nhìn như chiếc hoàng bào của một vị vua uy nghi với hai chiếc càng to cứng cáp. Cua Huỳnh Đế ngon nhờ có vị rất thơm, thịt chắc, gạch đặc và rất nhiều gạch, béo ngậy thơm ngon hơn hẳn các loại cua khác.
10) Gỏi cá Mai
Gỏi cá mai một loại món ăn ngon nổi tiếng và có thể tìm thấy ở bất cứ quán ăn dù là bình dân hay các nhà hàng sang trọng ở Nha trang. Cá mai là một loại cá nhỏ có thân mình dài và dẹt không giống loại cá cơm nhưng không có máu nên không hề có mùi hôi tanh, thịt cá mai giòn và không bị bở.
Hải sản làng chàiNếu bạn muốn thưởng thức đặc sản hải sản Nha Trang thì nhất định phải ghé qua Làng Chài. Là thành phố ven biển, hải sản ở Nha Trang vô cùng phong phú và tươi ngon. Bạn có thể thưởng thức hải sản ở các nhà hàng hay các quán ven biển. Tuy nhiên, ngon và thú vị nhất là ghé qua làng chài và ăn sản sản tươi vừa bắt dưới biển. Dân làng chài sẽ đưa bạn đến những nhà hàng trên biển bằng phà. Tại đây, bạn có thể chọn hải sản tươi sống hay tự tay đánh bắt tôm, cá từ dưới biển và nhờ nhà hàng chế biến chúng thành thức ăn cho mình.
Ngoài các loại tôm, mực, sò huyết, ốc, bạn cũng nên thử qua món cá nướng tại Nha Trang. Món cá tắc kè nướng chấm muối ớt rất nổi tiếng tại Nha Trang với vị thơm, ngọt, dai. Nếu ăn được đồ sống, bạn cũng nên thử món cá hồi.
Đăng bởi: Bình Hà
Từ khoá: 10 món ăn đặc sản dành cho các bạn muốn khám phá ẩm thực Nha Trang
Tới Thiên Đường Ẩm Thực Đài Nam, Khám Phá 8 Món Ăn Xứ Đài Ngon Thần Sầu
Những món ăn Đài Nam không chỉ có vẻ ngoài hấp dẫn, bắt mắt mà còn có tên gọi độc đáo, hương vị thơm ngon khiến du khách mê mẩn, lưu giữ truyền thống ẩm thực của du lịch Đài Loan.
8 món ăn đáng thử nhất tại thiên đường ẩm thực Đài Nam Mì DanzaiGiống như mì bò Đài Bắc, tại Đài Nam có một món mì nổi tiếng mà nhất định du khách tới đây phải thử một lần, đó là mì Danzai. Sợi mì được làm thủ công tròn dài, vàng dai, ăn kèm với thịt bằm xào cay và tôm luộc, thêm chút giá chần và rau gia vị. Cuối cùng hòa quyện cùng nước dùng tôm ngọt dịu, nguyên liệu đơn giản nhưng lại gây ấn tượng mạnh với bất kỳ ai từng thử.
Trước đây, mì Danzai chỉ là một món ăn được bán rong trên các vỉa hè, sau này càng nổi tiếng và trở thành món ăn đặc trưng của thiên đường ẩm thực Đài Nam.
Tôm cuộn chiên giònMón ăn này chính là phiên bản Đài Loan hoàn hảo của món tempura nổi tiếng Nhật Bản. Thịt tôm được băm hoặc xay nhuyễn nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon, trộn với chút kem béo ngậy, hành lá, sau đó bọc một lớp bột chiên xù giòn tan trước khi chiên giòn. Sẽ thật hoàn hảo nếu ăn kèm với sốt chấm đặc trưng và thưởng thức tại nhà hàng Chou’s Shrimp Rolls.
Bánh gạo waguiSau đó bánh sẽ được làm thành hình khối vuông hoặc tròn, thêm một chút nước tương đậm đà tạo nên hương vị tuyệt vời khó quên.
Nhục viên (Ba-wan)Nhắc đến ẩm thực Đài Loan, người ta nghĩ ngay đến nhục viên – quốc thực và món ăn đại diện cho quốc đảo này. Cách chế biến món nhục viên cũng gần giống món bánh bột lọc của Việt Nam với phần vỏ bánh được làm từ tinh bột ngô, tinh bột khoai và bột gạo. Còn phần nhân của nó thông thường vẫn được làm từ thịt lợn, măng và nấm hương.
Ban đầu, nhục viên được nấu bằng cách hấp, tuy nhiên sau này còn xuất hiện cả nhục viên chiên. Món này được ăn kèm với nước sốt có vị mặn và ngọt, chắc chắn là món ăn không thể bỏ qua khi tới thiên đường ẩm thực Đài Nam.
Bánh mì quan tàiẨm thực Đài Nam đa dạng không chỉ với những món ăn ngon khó cưỡng mà còn bởi những cái tên độc đáo, một trong số đó là bánh mì quan tài. Nghe thì có vẻ đáng sợ nhưng thực chất bánh mì quan tài chỉ là một lát bánh mì nướng giòn có độ dày khoảng 3-5 cm, được khoét rỗng ở giữa và có nắp đậy phía trên, dạng hình hộp giống chiếc quan tài.
Nhân bên trong là hỗn hợp của khoai tây, cà rốt thái hạt lựu, đậu xanh, gan lợn, thịt, tôm và một số loại rau hương liệu khác, tạo thành hỗn hợp sánh mịn với hương vị ngon khó cưỡng.
Mì omMì om hay còn được gọi là mì lu mian với nước dùng đậm đà, với nguyên liệu là bột bắp và lòng trắng trứng tạo độ sền sệt và vị ngon ngậy đặc trưng. Ghé thiên đường ẩm thực Đài Nam nhất định du khách phải thử tô mì om đầy hấp dẫn với sợi mì tươi vàng óng hòa quyện cùng nước dùng đặc biệt, ăn kèm thịt lợn, trứng luộc, mộc nhĩ và hành lá.
Tào phớ Đài LoanTào phớ là món ăn đã rất quen thuộc với nhiều người nhưng thưởng thức tào phớ tại thiên đường ẩm thực Đài Nam mới là “chuẩn vị”. Tào phớ thực chất là phần đậu phụ non được làm từ đậu nành, có vị ngậy, mềm và béo ngọt tự nhiên nhưng vẫn giữ nguyên mùi thơm của đậu.
Tào phớ Đài Loan ăn kèm với khá nhiều loại topping như đậu đỏ, trân châu, rau câu,…với nhiều hương vị khác nhau như vị truyền thống, trà xanh,…Miếng tào phớ mềm mịn tan trong miệng, hòa lẫn với nước đậu thanh mát và các loại topping chắc chắn là món tráng miệng mà bạn không thể bỏ qua.
Trà sữa trân châuĐi du lịch Đài Loan – “cái nôi” của trà sữa mà không thử món trà sữa trân châu nổi tiếng tại Đài Nam thì phí hoài cả chuyến đi. Nhiều ý kiến cho rằng thức uống này có nguồn gốc từ Đài Trung, nhưng thực tế trà sữa tại Đài Nam vẫn mang hương vị đặc trưng hơn cả. Trà sữa Đài Loan với vị trà thơm ngon, tươi mát, hòa quyện cùng vị béo ngậy của sữa, ăn kèm với trân châu như những viên ngọc trai đen dai dẻo thật vui miệng.
Cập nhật thông tin chi tiết về Du Lịch Bắc Âu Khám Phá Ẩm Thực Nước Đan Mạch trên website Hgpc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!