Bạn đang xem bài viết Bỏ Túi 5 Món Ăn Nhất Định Phải Thử Khi Du Lịch Ontario được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Hgpc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
1. Bánh Tart bơMở đầu danh sách những món ăn nhất định phải thử khi du lịch Ontario chính là bánh Tart bơ thơm lừng. Đây là một loại bánh truyền thống của xứ phong đỏ. Bánh có hình dáng xinh xắn giống như một chiếc cupcake.
Chiếc bánh Tart bơ ngọt ngào. Ảnh: Twitter
Bánh Tart thường cứng hơn bánh gatô nhưng mềm hơn bánh quy. Lớp vỏ bánh bên ngoài vàng rộm và hơi giòn. Còn bên trong mềm ấm, thoảng thơm mùi bơ và siro. Để tăng thêm sức hấp dẫn cho bánh, nhiều người còn cho thêm nho khô hoặc chocolate.
2. Bánh BeavertaiMột loại bánh ngọt nữa cũng nằm trong danh sách món ăn nhất định phải thử khi du lịch Ontario chính là bánh Beavertail. Bánh được làm từ bột mì. Sau khi nhồi bột sẽ được đem chiên lên và kéo dài giống như đuôi của hải ly.
Bánh Beavertail thơm ngon đầy mời gọi. Ảnh: Narcity
Bánh Beavertail tuy là món ăn dân dã nhưng lại rất được lòng khách du lịch. Món bánh này thường được ăn kèm với sốt chocolate, chuối, bánh quy. Thậm chí nhiều người còn ăn kèm Beavertail với đường và bột quế. Món ăn tuy đơn giản nhưng vị ngon khó cưỡng.
3. Pizza kiểu CanadaNgoài hai món bánh ngọt trên, Pizza Canada cũng là món ăn nhất định phải thử khi du lịch Ontario. Những chiếc Pizza vừa mới ra lò nóng hôi hổi. Phần rìa bánh giòn rụm. Lớp đế mỏng nhưng ở giữa lại mềm mịn và béo ngậy.
Pizza với đế mỏng và topping đa dạng ở Canada. Ảnh: Muse of Restaurant
Đặc biệt, bánh Pizza kiểu Canada luôn được phủ đẫy lớp topping đa dạng. Một số người thích Pizza phủ sốt Pesto Cilantro. Một số khác lại chọn Pizza đậu phụ Tandoori. Ngoài ra, nhiều thực khách lại chỉ thích Pizza phomai Cheddarr. Thậm chí, bạn cũng có thể gọi món Pizza thanh đạm phủ siro cây phong.
4. Thịt xông khỏi CanadaNhắc tới những món ăn nhất định phải thử khi du lịch Ontario, chúng ta không thể không nhắc tới món thịt xông khói trứ danh. Thịt xông khói thông thường được làm từ thịt ba chỉ. Còn thịt xông khói ở Canada được làm từ thịt cốt lết.
Sau khi làm sạch, thịt được ngâm trong nước muối loãng trộn bột ngô. Sau đó, thịt được đem xông khói. Thành phẩm miếng thịt thơm ngon. Lớp vỏ bên ngoài vàng giòn. Còn bên trong thịt vẫn giữ được màu hồng đặc trưng.
5. PoutinePoutine được coi là sự kết hợp tinh hoa của ẩm thực Pháp và Canada. Hàng năm, người dân Canada thường tổ chức lễ hội Poutine nhằm tôn vinh món ăn này. Và đây cũng là món ăn nhất định phải thử khi du lịch Ontario.
Poutine được coi là sự kết hợp tinh hoa của ẩm thực Pháp và Canada. Ảnh: Canada.net
Thành phần chính của Poutine là khoai tây chiên kiểu Pháp. Ăn kèm với Poutine là pho mát và nước sốt thịt đậm đà. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn và vị thơm của khoai tây chiên. Tiếp đến là vị béo ngậy, đậm đà của nước sốt thịt phủ đẫy tiêu. Tất cả hương vị hoà quyện với nhau tạo thành món Poutine thơm ngon, khó cưỡng.
Lê Vân – Du Lịch Việt Nam
Đăng bởi: Trần Diễm Lê
Từ khoá: Bỏ túi 5 món ăn nhất định phải thử khi du lịch Ontario
9 Món Ăn Nhất Định Phải Thử Khi Đi Du Lịch Myanmar
1. Bún cá Mohinga – Món ăn sáng nổi tiếng
Nếu như ở Việt Nam nhiều người thường ăn sáng với món phở, hủ tiếu, bánh mì thì ở Myanmar, người dân ở đây vẫn hay chọn bún cá Mohinga cho bữa sáng. Với khẩu vị của người Việt thì bún cá Mohinga sẽ rất dễ thưởng thức, món ăn được nấu khá đơn giản tương tự các món bún cá ở Việt Nam. Tour du lịch Myanmar của bạn sẽ thú vị hơn nếu bạn thưởng thức món ăn này vào buổi sáng trước khi bắt đầu hành trình khám phá đất nước của những ngôi đền. Bạn có thể thưởng thức bún cá Monhinga ở các quán ăn hoặc các gian hàng rong ở chợ.
Bún cá Mohinga có vị khá giống với bún cá ở Việt Nam. (Ảnh: Internet)
2. Cà ri Myanmar – Độc đáo vị cà ri ẤnNếu bạn đã từng thưởng thức món cà ri của người Ấn, chắc chắn bạn sẽ dễ dàng hơn khi thưởng thức món cà ri của người Myanmar. Người Myanmar nấu cà ri tương tự như cách mà người Ấn Độ thực hiện, các loại thịt được nấu khá mềm, vị cà ri đặc trưng, họ thường dùng kèm với cơm hoặc các món phụ khác. Tuy nhiên, nếu không thích dùng các món ăn có vị mặn và cay bạn sẽ cảm thấy không hài lòng với món cà ri của người Myanmar.
Cách chế biến cà ri Myanmar giống với cà ri Ấn Độ. (Ảnh: Internet)
3. Món mỳ đậm đà của người ShanDân tộc Shan mang đến cho ẩm thực Myanmar những món ăn độc đáo, lạ miệng và một trong những món ăn đó chính là món mỳ nước. Món mỳ của người Shan được chế biến khá công phu ở phần nước lèo được ninh từ cốt xương giúp cho món ăn có hương vị đậm đà, hấp dẫn. Ngoài ra, người Shan còn giúp món ăn có mùi vị đặc trưng khi cho thêm hạt mè rang.
Món mỳ của người Shan. (Ảnh: Internet)
4. Các món chiênCác món chiên theo phong cách ẩm thực đường phố đã không còn quá xa lạ với những ai yêu thích phong cách ẩm thực Châu Á. Ở Myanmar, ẩm thực đường phố cũng là một nét văn hóa độc đáo, bạn sẽ dễ dàng được thưởng thức các món chiên ở gian hàng rong. Người Myanmar thường chiên rất nhiều loại thức ăn và để tránh bị ngán, họ thường cho thêm một ít nước sốt me. Nước sốt này được nem nếm gia vị đậm đà, để thực khách nhớ mãi những món ăn bình dị nhưng ngon miệng trong chuyến du lịch Myanmar.
Các món chiên là những món ăn đường phố rất quen thuộc của người Myanmar. (Ảnh: Internet)
5. Salad lá tràSalad lá trà là món ăn đặc biệt nhất của người Myanmar, món ăn lạ mắt này thật sự kích thích vị giác của thực khách. Thành phần để chế biến món ăn này khá phong phú, chủ yếu là cà chua, bắp cải, các loại hạt ngũ cốc và không thể thiếu lá trà tươi. Các nguyên liệu được trộn đều và bóp thấu ngấm gia vị, vị chua chua, chát chát của món ăn mang đến cho du khách một trải nghiệm thú vị trong chuyến du lịch Myanmar.
Salad lá trà – Món ăn truyền thống của người Myanmar. (Ảnh: Internet)
6. Cơm nếpMón ăn thú vị này nổi tiếng nhất ở vùng Kayah và là món ăn được yêu thích nhất của người dân ở đây. Khác với người Thái thường dùng gạo nếp để làm bánh, người Myanmar dùng gạo nếp để làm món cơm nếp ngon miệng. Món ăn này đặc biệt hơn khi trộn cùng với cá, thịt. Đây là món ăn bình dân và bạn cũng dễ dàng tìm được ở các gian hàng rong.
Cơm nếp – Món ăn truyền thống của vùng Kayah. (Ảnh: Internet)
7. Món phở của người ShanNgười Shan đóng góp khá nhiều cho ẩm thực Myanmar và mang đến cho đất nước này những món ăn ngon, nổi tiếng, hấp dẫn thực khách. Ngoài món mỳ của người Shan bạn có thể thưởng thức thêm món phở được nấu kèm với thịt heo. Du lịch Myanmar ở thành phố Mandalay bạn đừng quên thưởng thức món phở độc đáo này của người Shan để hiểu thêm về ẩm thực phong phú ở xứ sở của những ngôi đền.
Món phở độc đáo của người Shan. (Ảnh: Internet)
8. Mỳ Nan Gyi ThohkĐược ví như món mỳ spaghetti của người Myanmar, mỳ Nan Gyi Thohk là một trong những món ăn của xứ sở những ngôi đền mà nhất định bạn phải thưởng thức khi đến với Myanmar. Nguyên liệu chính của món ăn này chính là bánh phở gạo trộn với cà ri gà và ăn kèm với nước dùng đậm đà. Người Myanmar vẫn thường xuyên chọn món mỳ này cho các bữa sáng.
Mỳ Nan Gyi Thohk. (Ảnh: Internet)
9. Trà sữa MyanmarTrà sữa xuất hiện trong hầu hết các bữa ăn của người Myanmar. (Ảnh: Internet)
Đăng bởi: Trần Thị Thu Phương
Từ khoá: 9 món ăn nhất định phải thử khi đi du lịch Myanmar
9 Món Ăn Nhất Định Phải Thử Khi Đi Du Lịch Mộc Châu
Bê chao
Bê chao là đặc sản nổi tiếng nhất mà khi đi tour Mộc Châu bạn nhất định phải thưởng thức. Thịt bê non miếng nhỏ, đem ướp cho thấm với gia vị truyền thống rồi chao qua lớp dầu sôi. Đĩa thịt bê được chao cho đến khi vàng ươm. Khi ăn thịt bê mềm, có vị ngọt, da giòn và có mùi thơm hấp dẫn vô cùng. Còn gì tuyệt vời hơn khi buổi tối se se lạnh và thưởng thức món bê chao nóng hổi, nghi ngút khói. Một đĩa bê chao có giá chỉ từ 100.000 đến 150.000 đồng và món này khá phổ biến ở Mộc Châu, bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu tại Mộc Châu.
Món bê chao nổi tiếng của Mộc Châu. (Ảnh: Internet)
Xôi ngũ sắcXôi ngũ sắc là món ăn phổ biến, mộc mạc của người miền núi Tây Bắc. Xôi được nấu từ gạo nếp. Xôi khô, thơm dẻo và được trộn với các loại lá cây đặc biệt của vùng Tây Bắc khác nhau tạo ra màu đen, đỏ, vàng, tím, cam… vô cùng rực rỡ và ngon miệng. Đây là một món ăn bình dị nhưng được cả khách du lịch trong nước lẫn du khách nước ngoài yêu thích.
Xôi ngũ sắc. (Ảnh: Internet)
Cá hồiCá hồi được nuôi ở vùng núi cao có thịt thơm dai, không béo là đặc sản ở vùng Tây Bắc. Cá hồi được chế biến thành nhiều món như: gỏi, nướng, xông khói, lẩu hay cháo. Món cá hồi ngon nhất vùng Mộc Châu là món gỏi cá ăn kèm với rau cải, gừng, xoài xanh, lá chua tạo nên hương vị đầm đà và bổ dưỡng cho món ăn.
Cá hồi Mộc Châu. (Ảnh: Internet)
Cải mèoCải mèo là loại cải đặc biệt được trồng chủ yếu ở Mộc Châu. Cải mèo được trồng quanh năm, lần đầu ăn bạn sẽ cảm thấy có vị đắng nhưng càng ăn lại càng thấy ngọt và giòn. Cải mèo được chế biến đa dạng như: luộc, nấu canh, nhúng lẩu hoặc xào tỏi vô cùng hấp dẫn. Du lịch Mộc Châu, sau khi thưởng thức món rau cải mèo bạn có thể mua về làm quà cho người thân.
Rau cải mèo – Món ăn quen thuộc ở Mộc Châu. (Ảnh: Internet)
Cá suốiCá suối ở Mộc Châu là món khoái khẩu hấp dẫn nhiều khách du lịch. Cá suối ở đây thường bé, ngon nhất là được tẩm ướp gia vị rồi đem nướng vàng trên lửa than. Tuy là món ăn bình dị nhưng với cách chế biến tinh tế, cá suối luôn nhận được sự yêu thích và làm nao lòng thực khách khi có dịp đi Mộc Châu.
Cá suối Mộc Châu. (Ảnh: Internet)
Thịt trâu gác bếpMón ăn này là món ăn phổ biến của các dân tộc vùng núi Tây Bắc cũng như ở Mộc Châu. Thịt trâu gác bếp là đặc sản của người Thái đen ở Mộc Châu. Món ăn này vô cùng đặc biệt bởi chúng được làm chín bằng cách hun trên khói bếp để thịt cứng và se lại. Thịt có vị ngọt và bùi và hương vị rất độc đáo. Người Thái thường dùng món này để đãi khách, nhắm rượu. Giá một kg thịt trâu gác bếp khoảng từ 650.000 đến 750.000 đồng.
Thịt trâu gác bếp. (Ảnh: Internet)
Ốc đáỐc đá được bắt từ các khe suối và có thể chế biến thành nhiều món như: nấu canh măng, làm gỏi ốc với xoài xanh, tía tô, luộc. Món ốc đá được ưa chuộng nhất là ốc luộc chấm mắm ớt đơn giản và có vị ngọt giòn, thơm bùi kết hợp với hương vị đậm đà của nước mắm. Hãy thử một lần thưởng thức món ốc đá khi có chuyến du lịch Mộc Châu để cảm nhận được vị ngon của một trong những món ăn bình dị nhất ở vùng núi Tây Bắc.
Ốc đá luộc. (Ảnh: Internet)
Khoai sọ mánKhoai sọ mán là loại rau củ đặc sản của người Dao ở Mộc Châu. Khoai được chế biến đơn giản có thể ninh nhừ với xương, khi chín khoai có màu vàng ươm, ăn vào vừa dẻo vừa thơm.
Nậm PịaKhoai sọ mán. (Ảnh: Internet)
Nậm Pịa là món đặc sản của vùng núi cao, tuy nhiên đây là món ăn mà không phải ai cũng dám thử. Bởi nguyên liệu để chế biến món nậm pịa bao gồm: tiết đông, thịt, sụn, đuôi, lòng, dạ dày, gan, một phần ruột non có chứa phân non của bò. Tất cả nguyên liệu trên được nấu nhừ sền sệt có mùi rất đặc trưng.
Nậm Pịa – Đặc sản nổi tiếng ở Mộc Châu. (Ảnh: Internet)
Đăng bởi: Kiệt Trần
Từ khoá: 9 món ăn nhất định phải thử khi đi du lịch Mộc Châu
Top 12 Món Ăn Nhất Định Phải Thử Khi Đến Nam Định
Kẹo sìu châu
Nhắc đến kẹo sìu châu là người ta nghĩ ngay đến địa danh Nam Định – nơi làm kẹo sìu châu ngon nổi tiếng cả nước. Kẹo sìu châu được làm từ lạc, vừng, đường qua bàn tay khéo léo của người con Nam Định đã được sàng lọc, chọn lựa cộng với phương pháp bí truyền đã cho ra đời kẹo sìu châu Nam Định thơm ngon. Cái kẹo lạc vốn bình dị ở mỗi làng quê nay trở nên đặc sắc, thanh tao, giản dị nhưng đậm hương vị quê hương. Kẹo sìu châu được ưa chuộng đặc biệt khi Tết đến xuân về, ăn kẹo sìu châu giòn tan với hương vị thơm ngon, ngọt bùi của lạc và vừng. Thưởng thức kẹo sìu châu và nhâm nhi một chén trà nóng trong không khí se lạnh và lất phất mưa xuân thì quả thật ngon không gì sánh bằng.
Kẹo sìu châu
Bánh gốiKẹo sìu châuKẹo sìu châu
Bánh gối Nam Định là món ăn ngon ảnh hưởng từ Trung Hoa với phần vỏ bánh được quét thêm một lớp bột mì. Bánh gối Nam Định có những nét riêng tạo nên sự đặc biệt của nó so với các vùng đất khác. Nhân bánh được làm từ thịt heo, mộc nhĩ, trứng cút, miến… khi ăn bánh mềm, không gây ngấy. Bánh gói đến đâu, cho ngay vào chảo dầu sôi đến đấy. Nhanh tay lật dở để bánh vàng đều hai mặt. Vỏ bánh giòn tan, nhân bánh nóng hổi và thơm lừng vừa thổi vừa ăn trong tiết trời giá lạnh thì không còn gì bằng.
Bánh gối Nam Định thường được ăn cùng với rau sống, nước chấm với vị thanh ngọt. Bí quyết cho món bánh gối được cho là nằm ở nước chấm. Nước chấm của món bánh gối là sự kết hợp của tương ớt, đường và tỏi được pha ở một tỉ lệ hoàn hảo.
Bánh gaiBánh gaiBánh gai
Xôi cá rôBánh gaiBánh gai
Xôi cá rô là món ăn dân dã, độc đáo của người dân Nam Định. Là món ăn khiến những người con xa quê không thể thôi khắc khoải nhớ về. Xôi cá rô là sự kết hợp giữa cá rô đồng và gạo nếp – những nguyên liệu sẵn có của vùng đất trù phú này. Món ăn này không khó nấu nhưng cái khó là làm sao chọn được nguyên liệu chất lượng nhất: gạo nấu xôi phải là loại nếp cái hoa vàng ngon nức tiếng Nam Định, cá rô phải là cá rô đồng chứ không phải cá rô nuôi theo dạng công nghiệp.
Xôi cá rô là món ngon được nhiều người ưa thích bởi xôi mềm dẻo thấm cá rô chiên béo ngậy, ăn cùng chút hành khô phi thơm lừng, thêm chút rau răm, mùi tàu hòa quyện nhau tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ của món ăn này. Thưởng thức xôi cá rô thì phải ăn lúc xôi còn nóng mới cảm nhận hết vị ngọt, dai của thịt cá quyện trong hạt nếp dẻo, thơm ngon đến lạ lùng. Lớp mỡ cá rô vàng ngấm vào làm cho hạt gạo nếp có màu hanh vàng căng mọng, bùi ngậy, dẻo mà không nát. Ăn trong thời tiết trời giá lạnh thì quả là rất tuyệt vời.
Xôi cá rôXôi cá rô
Bún chảXôi cá rôXôi cá rô
Có lẽ bạn đã quá quen thuộc với bún chả Hà Nội, tuy nhiên hôm nay chúng mình muốn giới thiệu với bạn rằng bún chả Nam Định ngon không kém cạnh bún chả Hà Nội. Nguyên liệu để làm nên một bát bún chả ngon gồm thịt lợn ba chỉ, trứng gà, bún lá sợi nhỏ, nước mắm ngon, rau sống, các gia vị hành, tỏi, ớt, cà rốt, đu đủ… Tại các quán bún chả tại Nam Định, chả được làm từ những miếng thịt lợn tươi ngon nhất, đem đi tẩm ướp gia vị rồi được nướng trên các bếp than hoa quạt. Nước dùng chính là linh hồn của món bún chả, được pha bằng nước mắm rồi nêm các gia vị như tỏi, đường, mì chính, cốt chanh, ớt, và một số nguyên liệu đặc trưng của từng cửa hàng.
Bánh nhãn Hải HậuBún chảBún chả
Bánh nhãn Hải Hậu là đặc sản của huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định. Khi mới nghe tên bánh nhãn nhiều người nhầm tưởng loại bánh này được làm từ long nhãn hay có hương thơm của nhãn tuy nhiên bánh được gọi là bánh nhãn là sở dĩ chiếc bánh có hình dạng và màu sắc gần giống quả nhãn. Bánh được làm từ gạo nếp cái hoa vàng của huyện Hải Hậu, trứng gà, đường kính, dầu ăn.
Dưới bàn tay khéo léo của các bà các cô thì những chiếc bánh nhãn nhỏ nhỏ xinh xinh và ánh lên những màng đường mỏng bọc bên ngoài thật hấp dẫn. Khi ăn người thưởng thức sẽ cảm nhận được những miếng bánh giòn rụm với vị thơm của trứng, vị ngọt thanh của đường tạo nên một món bánh vô cùng hấp dẫn.
Xôi xíuBánh nhãn Hải HậuBánh nhãn Hải Hậu
Thật đáng tiếc nếu các bạn đã đặt chân đến Nam Định mà chưa được thưởng thức món xôi xíu. Đây là một món ăn vô cùng được lòng người dân nơi đây và cả những thực khách từ xa tới. Xôi xíu – một cái tên khá lạ mà mùi vị vô cùng đặc trưng. Xôi xíu được chế biến từ gạo nếp dẻo Hải Hậu đầu mùa chọn lọc nên rất mềm và óng. Xôi được ăn cùng với thịt xá xíu, lạp xưởng và thứ nước sốt thơm lừng mang hương vị đậm đà có chút cay nồng của hạt tiêu. Chỉ cần trộn đều bát xôi ta sẽ cảm nhận được vị thơm của nếp, vị ngọt của thịt lợn, vị bùi béo của lạp xưởng, với nước sốt đậm đà có vị cay của hạt tiêu. Chỉ cần ăn một lần chắc hẳn sẽ nhớ mãi món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này.
Xôi xíu bây giờ không chỉ là một món ăn sáng mà bạn có thể thưởng thức nó vào bất kì thời điểm nào, trưa hoặc tối. Đây không chỉ là một món ăn mà còn chứa đựng những kí ức xa xăm của thế kỉ trước. Những hàng xôi có tuổi đời lên tới nửa thế kỉ truyền từ đời này sang đời khác, nếu như có dịp ghé lại đây bạn sẽ được nghe các cô chủ hàng kể cho nghe những câu chuyện xưa cũ. Vừa cầm trên tay bát xôi nóng hổi tràn ngập sốt cùng với xá xíu, lạp xưởng, vừa ăn vừa được nghe kể chuyện thì còn gì bằng.
Nem nắmXôi xíuXôi xíu
Nem nắm là một đặc sản lâu đời của người dân Nam Định, đó không chỉ là món ăn ngon sử dụng trong bữa ăn hàng ngày mà còn là món ăn dùng để chiêu đãi khách quý của người dân Nam Định. Món nem nắm Nam Định là một món ăn cầu kỳ trong cách chế biến. Lợn ngay sau khi mổ, miếng thịt còn nóng hổi được chế biến ngay. Sau khi lọc bì và nạc riêng rẽ, phần thịt nạc được luộc chín tới hoặc còn hơi tái, rồi thái to bản, dọc thớ nhưng phải thật mỏng, dùng sống dao dần cho mềm. Còn phần bì, được làm lông bằng nước nóng, luộc rồi lạng mỏng, thái nhỏ sao cho dài, trắng và đều.
Thính trộn nem được làm từ gạo tám thơm Nam Định thơm ngào ngạt, sau đó được trộn đều với gia vị và được vo nắm tròn, gói lại nên khi ăn phải làm tơi ra và cuốn vào lá sung, đinh lăng và chấm mắm trực tiếp khi đó miếng nem mới thực sự lan tỏa hết độ ngon, độ hấp dẫn của nó.
Bánh xíu páoNem nắmNem nắm
Nhắc đến đặc sản Nam Định người ta không thể không nhắc đến bánh xíu páo – một món bánh theo người Hoa đến với Nam Định. Loại bánh này có bề ngoài khiến ta lầm tưởng là bánh bao chiên nhưng nhân lại giống với bánh nướng và vỏ ngoài lại giống bánh pía Sóc Trăng. Bánh xíu páo được làm từ bột mì, thịt, trứng, mỡ lợn, và một số gia vị đặc trưng theo cổ truyền của mỗi gia đình.
Để bánh ngon, người ta thường ướp thịt lợn thăn với tỏi băm, ngũ vị hương, dầu hào, mật ong rồi đem rán cho đến khi chuyển sang màu cánh gián và mùi hương thơm nức. Bên cạnh mùi vị hấp dẫn, bánh xíu páo cũng cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, có đủ tinh bột, protein trong thịt, trứng, trở thành món ăn sáng hay ăn vặt mỗi chiều khá lý tưởng. Bánh xíu páo thưởng thức ngon nhất khi nóng, khi đó bạn sẽ thưởng thức được vị thơm của thịt xíu, vị béo của thịt mỡ và vị cay nồng của hạt tiêu hòa quyện tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Phở bòBánh xíu páoBánh xíu páo
Nam Định từ lâu đã nổi tiếng với món Phở bò, một món ăn gia truyền và trở thành món ăn quen thuộc với mọi người không chỉ trên quê hương Nam Định mà còn ở nhiều tỉnh thành trong cả nước và cả nước ngoài. Đến đây quý khách sẽ được cảm nhận trọn vẹn hương vị không thể lẫn với bất cứ vùng miền nào. Bánh phở Nam Định sợi nhỏ mềm được làm từ gạo chiêm để hết nhựa, đem nghiền bằng cối xay đá rồi được tráng mỏng trên nồi nước nên trắng, dai, thơm. Thịt bò được thái mỏng, đập dập, nhúng rồi vớt ra ngay ăn mềm và giữ được độ tươi ngon, chất dinh dưỡng của thịt.
Phở bò Nam Định còn ngon ở cách pha chế nước dùng, đó là bí quyết gia truyền của mỗi gia đình. Nước phở được ninh từ xương ống của bò cùng các gia vị như: thảo quả, hoa hồi, gừng, đinh hương, hạt ngò gai, thanh quế, hành khô, tôm nõn… tạo nên phở bò Nam Định một món ăn nổi tiếng ngon, bổ và hấp dẫn.
Bánh mì pate chân cầu Đò Quan Kẹo dồiBánh mì pate chân cầu Đò QuanBánh mì pate chân cầu Đò Quan
Có lẽ nếu như là người con của mảnh đất Nam Định giàu truyền thống hiếu học thì tuổi thơ không thể thiếu vắng hình ảnh chiếc kẹo dồi. Kẹo dồi tại Nam Định được coi là đặc sản nổi tiếng. Sở dĩ nó được gọi là kẹo dồi bởi vẻ ngoài vô cùng giống với miếng dồi, một cách đặt tên vô cùng tượng hình nhưng cũng rất gần gũi và dễ nhớ!
Đăng bởi: Nguyễn Thảo Ngân
Từ khoá: Top 12 món ăn nhất định phải thử khi đến Nam Định
Nhất Định Phải Thử 10 Món Ăn Này Khi Đến Sóc Trăng
1. Cá bống sao kho tộ
Nhắc đến Sóc Trăng, ai ai cũng nghĩ đến món cá bống sao kho tộ đầu tiên. Đây chính là đặc sản Sóc Trăng thơm ngon khó cưỡng khiến cho ai thưởng thức đều phải nhung nhớ. Cá bống sao nhỏ vừa bằng đốt ngón tay, nhìn bề ngoài khá giống với cá kèo nhưng lại ngon và nhiều thịt hơn. Hương vị mằn mặn ngòn ngọt của món cá bống kho tộ chắc chắn sẽ để lại cho du khách những ấn tượng khó quên. Với sự chế biến công phu từ bước sơ chế cá cho đến tấm ướp gia vị, chắc chắn món ăn này sẽ khiến các bạn yêu thích.
2. Cháo cá lóc rau đắngĐặc sản Sóc Trăng không thể không nhắc đến món cháo cá lóc rau đắng. Cá lóc sau khi sơ chế sẽ được nấu cùng với nồi cháo thơm phức. Tất cả tạo nên nồi nước dùng ngon ngọt. Chỉ cần nếm thêm chút gia vị nữa là món ăn sẽ trở nên thơm ngon, đậm đà. Và tất nhiên, không thể nào thiếu dĩa rau đắng cùng với giá đỗ tươi rói. Rau đắng ở miền Tây có vị đắng nhẫn nhẫn, ăn nhiều sẽ gây “nghiện”. Dùng để ăn kèm với nồi cháo cá lóc rất dậy mùi.
3. Bún nước lèo 4. Hủ tiếu cà riCảm giác mới lạ, ngòn ngọt nơi đầu lưỡi chính là điều mà ai cũng có thể cảm nhận được khi thưởng thức món hủ tiếu cà ri ngay tại vùng đất Tây Nam Bộ này! Hủ tiếu có cọng nhỏ, mềm và thanh mảnh. Một tô đầy đủ bao gồm các nguyên liệu: hủ tiếu, nước lèo cà ri, thịt vịt (hoặc thịt heo quay), các loại gia vị gồm hành, tiêu, sa tế… điều đặc biệt đó là, nước dùng cà ri có màu vàng đậm bắt mắt. Khi đến quán, các bạn sẽ được hít hà mùi thơm thoang thoảng, béo ngậy của cà ri, sau đó sẽ được thưởng thức hương vị đầy mê mẩn.
5. Bún gỏi dàVới những ai lần đầu tiên du lịch Sóc Trăng thì chắc chắn sẽ cảm thấy rất lạ lẫm bởi cái tên này. Đặc sản Sóc Trăng bún gỏi dà là sự kết hợp độc đáo giữa món gỏi cuốn truyền thống và bún nước lèo. Thành phần của bún gỏi dà giống hệt với món gỏi cuốn thông thường. Tuy nhiên, thay vì cuốn gỏi bằng bánh tráng, người đầu bếp sẽ chỉ lấy nhân gỏi và rưới thêm vào đó một bát nước lèo béo ngậy.
6. Bánh cóngBắt nguồn từ văn hoá cũng như ẩm thực Khmer, bánh cóng Sóc Trăng có mùi vị rất đặc biệt và hương thơm vô cùng đặc sắc.
Lần đầu tiên thấy dĩa bánh cóng, du khách sẽ không khỏi ngạc nhiên khi thấy hình thù loại bánh này khá giống với bánh bông lan. Tuy nhiên, hương vị và cách chế biến khác nhau hoàn toàn. Bánh cóng có nguyên liệu bao gồm tôm, đậu xanh nấu chín, thịt heo xay mịn. Tất cả được chiên lên với chảo nóng đầy dầu. Sau khi chín, bánh cóng có màu vàng óng, có vị ngọt của đậu xanh, vị mằn mặn của tôm và thịt heo, vị chua chua từ nước mắm chấm. Bên cạnh đó, thưởng thức kèm với dĩa rau xanh cũng là một sự kết hợp vô cùng tuyệt vời đấy!
7. Bò nướng ngóiĐược xem là một đặc sản của Sóc Trăng, bò được nướng trên miếng ngói làm bằng kim loại như cái xẻng trắng sáng, vừa không làm mất đi hương vị mà còn chín đều, không bị cháy sém, thịt mềm, ngọt không dai và dính.
Muốn thưởng thức món bò nướng ngói trứ danh phải đến Mỹ Xuyên để thưởng thức. Bạn hãy tưởng tượng gắp miếng thịt bò đang nướng trên ngói nóng hổi, cuộn vào bánh tráng đã lót sẵn rau sống, khế, chuối chát, dưa leo, khóm và bún. Chấm vào chén mắm, cắn một miếng, đầu tiên bạn sẽ xuýt xoa vì thịt vẫn còn nóng và mắm nêm cay nồng, để rồi sau đó cảm nhận vị ngọt của thịt hòa cùng vị tươi của các loại rau dưa và vị đậm đà của mắm nêm lan tỏa trong miệng.
8. Mì sụa 9. Canh chua cá bông lau vùng sông HậuTừ lâu, các món chế biến từ cá bông lau – một trong những loài cá đặc sản vùng sông Hậu, đã tạo nên phong vị ẩm thực rất riêng tại các nhà hàng, quán ăn ở Sóc Trăng.Thịt cá bông lau trắng, thơm ngon, không tanh, lại lành nên được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Đặc biệt, cá bông lau nấu canh chua là một món thơm ngon giải nhiệt, bổ dưỡng, được nhiều người ưa chuộng, nhất là trong những ngày nắng nóng. Để có cá bông lau tươi còn sống, quý khách có thể đến các quán ăn ở vàm Đại Ngãi hay các huyện Cù Lao Dung, Trần Đề để thưởng thức món ăn ngon nhất.
10. Bánh dứa (bánh rây)Bánh dứa là một trong những món bánh truyền thống của người Khmer. Bánh có lớp vỏ ngoài bằng gạo xay rang thơm phức và phần nhân dừa kết hợp đậu phộng thơm bùi đầy hấp dẫn. Khi thưởng thức món bánh dứa này, chúng tớ tin rằng trái tim của các bạn sẽ tan chảy bởi vị ngon này cho mà xem.
Nguồn ảnh: internet/ IG
Đăng bởi: Hà Lương
Từ khoá: Nhất định phải thử 10 món ăn này khi đến Sóc Trăng
8 Trải Nghiệm Nhất Định Phải Thử Khi Du Lịch Busan
Đến thành phố Busan, du khách đừng quên hòa mình vào những bãi biển xinh đẹp, xem một trận bóng chày và mua sắm ở trung tâm thương mại dưới lòng đất.
8 trải nghiệm nhất định phải thử khi du lịch BusanHóng gió trên bãi biển Haeundae: Busan có 6 bãi biển rất dễ tiếp cận, trong đó Haeundae nổi tiếng đông đúc với nhiều khách sạn hạng sang, casino, thủy cung… Người dân Hàn Quốc thường đổ về đây vào mùa hè và tự tìm cho mình một chỗ trống trên bãi biển để tận hưởng không gian mát lạnh. Đây cũng là nơi tổ chức nhiều hoạt động văn hóa và lễ hội hấp dẫn ở Hàn Quốc.
Đi chợ cá Jagalchi: Jagalchi là chợ cá lớn nhất ở Hàn Quốc. Du khách có thể tìm thấy ở đây đủ loại hải sản tươi sống như tôm, cua, cá, mực, bạch tuộc, ngao, sò, ốc… Bạn chỉ cần cầm một chiếc chậu nhựa lớn và người bán sẽ lấy rồi thả vào đó thứ mà bạn chọn. Ngoài các loại đồ tươi và khô, chợ còn có các gian chế biến tại chỗ cho khách thưởng thức. Do đó, bạn khó có thể tìm được nơi nào ăn uống tươi ngon hơn ở đây.
Ngắm biển Gwangalli: Bạn có thể đến bãi biển này bằng tàu điện ngầm. So với Haeundae, Gwangalli không có nhiều khách sạn hạng sang hay đông đúc người trên bãi biển. Nơi đây khá yên bình và có không khí trong lành. Các nhà hàng, quán cà phê, bar cũng luôn sẵn sàng phục vụ du khách. Buổi tối là thời gian lý tưởng để trải nghiệm Gwangalli. Từ đây, du khách có thể hướng ánh nhìn ra cầu Gwangan với hệ thống đèn chiếu có thể tạo ra hơn 100.000 màu sắc khác nhau.
Đi Spa: Jimjilbang là một hình thức spa truyền thống rất phổ biến tại Hàn Quốc và một trong những điểm nổi tiếng ở Busan là Vesta Spa trên đồi Dalmaji. Spa có cửa sổ lớn hướng ra bãi biển Haeundae. Khi ngâm mình trong bồn khoáng nóng và nhìn ra bãi biển đông đúc, bạn sẽ cảm nhận mình đang ở một thế giới khác hẳn, bình yên. Vesta giống như hầu hết các cơ sở Jimjilbang, nơi đây cung cấp chỗ ở qua đêm nên trở thành một địa điểm tuyệt vời để nghỉ ngơi và thư giãn.
Thưởng thức tiệc BBQ tại Cheongsapo Suminine: Đây là nhà hàng BBQ nổi tiếng tại Busan. Tuy nhiên thực đơn của nó không phải thịt bò, lợn hay gà mà là sò, hến, điệp, tôm… Tất cả được nướng trên than hồng mang đến hương vị tự nhiên và nóng hổi. Với những làn gió biển thổi vào, bữa ăn của bạn sẽ càng thêm thú vị.
Mua sắm tại Shinsegae Department Store: Đây là trung tâm thương mại hoành tráng với các cửa hàng thiết kế cao cấp. Bạn có thể bắt đầu với bữa sáng ở tầng hầm; thư giãn trong khu Jimjilbang sang trọng “Spa Land” hoặc làm vài vòng quanh sân trượt băng; thưởng thức một bộ phim 4D và ngắm hoàng hôn Busan từ khu vườn trên mái; rồi kết thúc tại một trong những nhà hàng ở tầng trên cùng.
Xem bóng chày tại sân vận động Giants Sajik: Bóng chày là môn thể thao phổ biến ở Hàn Quốc. Đến Giants, bạn được phép mang đồ ăn uống bên ngoài vào, thậm chí bia, rượu soju, pizza và gà rán còn được bán ngay ngoài cửa. Đến hiệp đấu thứ bảy, túi nhựa màu cam được phát cho mọi người để có thể dọn sạch rác chỗ mình trước khi rời khỏi. Tuy nhiên, người hâm mộ thường thổi túi lên và buộc chúng vào đỉnh đầu của họ, khiến cả sân vận động toàn màu cam của những trái bóng vào giờ giải lao.
Mua sắm tại trung tâm thương mại ngầm Seomyeon: Khu trung tâm thương mại này gồm hai khu mua sắm dưới lòng đất rộng tương đương 8 làn xe đi qua đó. Các cửa hàng nhỏ tràn ngập mặt hàng điện tử, mỹ phẩm và các bộ thời trang mới nhất. Lưu ý nơi đây không phù hợp cho những người mắc hội chứng sợ phòng kín.
Theo Vnexpress
Đăng bởi: Nguyệt Nguyễn
Từ khoá: 8 trải nghiệm nhất định phải thử khi du lịch Busan
Cập nhật thông tin chi tiết về Bỏ Túi 5 Món Ăn Nhất Định Phải Thử Khi Du Lịch Ontario trên website Hgpc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!